Spécialiste en viande pour la disposition (h/f, 100%)

Bigler AG Fleischwaren

Büren an der Aare

Infos sur l'emploi

Date de publication :12 août 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Büren an der Aare

Résumé de l'emploi

Die Bigler AG est une entreprise familiale dans l'industrie de la viande. Rejoignez une équipe dynamique avec 700 employés engagés.

Tâches

Préparer les commandes clients pour les bouchers en utilisant un ERP.
Effectuer des contrôles de qualité sur diverses viandes.
Gérer les stocks et assurer le suivi des dates de péremption.

Compétences

Formation en boucherie ou cuisine avec plusieurs années d'expérience.
Bonne condition physique et compétences en informatique.
Flexibilité pour des horaires de travail variés.

Est-ce utile ?

La Bigler AG est une entreprise familiale indépendante de l'industrie de la transformation de la viande. Plus de 700 employés s'engagent chaque jour avec dévouement et des moyens de production modernes pour notre clientèle croissante. Nous fournissons à l'échelle nationale tant des boucheries spécialisées que le commerce de détail avec la meilleure qualité de viande fraîche, de spécialités de viande et de produits pratiques. Nous prenons nos responsabilités envers l'homme et l'animal et essayons d'être un modèle dans notre industrie chaque jour.

Votre défi :

Parmi vos principales tâches, il y a la préparation en temps voulu de toutes les commandes des clients pour la clientèle des bouchers (enregistrement via le système ERP, préparation, pesée et palettisation des commandes)
Vous effectuez des contrôles de qualité et de quantité sur divers produits carnés.
Diverses tâches dans le domaine des commandes.
Contrôles quotidiens de la date limite de consommation ainsi que des stocks.

Votre profil :

Vous disposez d'un apprentissage terminé en tant que spécialiste en viande ou cuisinier/ère EFZ et d'une expérience professionnelle réussie de plusieurs années dans votre métier.
Vous êtes en bonne condition physique et avez également des connaissances en informatique. Une expérience avec des systèmes ERP est un atout.
Des horaires de travail flexibles et un début de travail à 05:00 ne vous posent pas de problème.
Votre profil est complété par de très bonnes connaissances en allemand.

Vous pouvez vous attendre à une activité extrêmement variée et autonome, un lieu de travail passionnant et une équipe collégiale. Notre offre comprend des conditions d'emploi intéressantes et vous pourrez connaître un développement passionnant chez nous avec de bonnes performances et un engagement visible.

Vous vous sentez interpellé ? Votre profil correspond-il ?

Envoyez-nous vos documents de candidature complets. Nous serons heureux de vous contacter par la suite.

Catégories:

Restauration / Alimentation / Tourisme, Boucher / Boulanger / Confiseur / Fromager