Assistance opérationnelle avec focus sur la coordination des banquets et événements 60-100%

Notre Fischerstube au Zürihorn
Un restaurant unique dans un cadre magnifique, au bord et sur le lac de Zurich. Nous vivons l’hospitalité et entretenons une relation authentique, chaleureuse et simple avec nos clients. La Fischerstube est un lieu où chacun se sent bien et le bienvenu ! Le Fischergarten (self-service) et la Fischerhütte (événements/banquets) complètent le village de pêcheurs et en font un lieu vivant directement au bord du lac.

nous recherchons

Assistance opérationnelle avec focus sur la coordination des banquets et événements 60-100% dès février 2026 / à convenir fischerstube-zuerich.ch

Ferez-vous le kilomètre supplémentaire que nous souhaitons pour nos clients avec nous ? Êtes-vous curieux et aimez analyser les processus pour les rendre plus efficaces ? Êtes-vous une personne positive et dynamique et souhaitez-vous vous investir dans notre entreprise ? Si vous avez de l’expérience dans un poste similaire et que vous maîtrisez très bien l’allemand et l’anglais, nous souhaitons absolument vous rencontrer.

Tâches principales

• Vente et gestion des événements et banquets
• Réception et traitement des demandes d’événements et de banquets
• Conseil aux clients, élaboration des offres et accompagnement des manifestations
• Coordination des événements avec le service et la cuisine
• Rédaction des fiches fonctionnelles pour les départements
• Réception et traitement des réservations pour le restaurant
• Aide à l’accueil et au service du restaurant
• Collaboration avec le directeur et soutien aux activités marketing et communication
• Collaboration avec les autres établissements de Commercio Gastronomie

Nous offrons

L’équipe Fischer vit une culture équilibrée. Cela inclut un esprit d’équipe authentique et chaleureux. Nous sommes parfois bruyants, parfois calmes, mais toujours justes et respectueux les uns envers les autres. L’équilibre et le temps libre sont aussi importants pour nous que la qualité et la responsabilité individuelle dans le travail quotidien.

Nous attachons une grande importance à chaque collaborateur. En tant que membre de Commercio Gastronomie, vous êtes co-responsable de notre succès et du développement de l’entreprise. Avec joie, engagement et passion ! Découvrez un aperçu de nos avantages

Nous attendons votre candidature complète (comprenant CV, certificats et lettre de motivation) en PDF directement à Claudia Truog-Rossetti, responsable RH, c.truog@commercio.ch.

50 ans – et nous avons un avenir !

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