Kongresshotel SEEDAMM PLAZA **** (Zürichsee)
Schwyz
Hier
Chef d'équipe Restauration 100 % (h/f)
- 04 février 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Schwyz
Résumé de l'emploi
Le SEEDAMM PLAZA est un hôtel, séminaire et centre de congrès offrant 230 lits. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement stimulant !
Tâches
- Assurer des processus propres, qualité et hygiène dans la cuisine.
- Soutenir les collègues en tant que véritable joueur d'équipe.
- Encadrer les nouveaux employés et apprentis avec enthousiasme.
Compétences
- Formation de cuisinier EFZ ou équivalent exigée.
- Personnalité motivée avec passion pour le métier.
- Capacité à jongler entre banquets et service à la carte.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
L'hôtel, centre de séminaire et de congrès SEEDAMM PLAZA dispose de 230 lits et abrite le restaurant OLEA, le restaurant KAORI ainsi que le Casino Pfäffikon. Pour les banquets et événements, 9 salles, y compris la Plaza Event Hall, sont disponibles pour accueillir jusqu'à 1000 personnes. Pour renforcer nos équipes, nous recherchons pour notre restaurant OLEA ainsi que pour notre secteur banquet un motivé
Commis de cuisine (h/f) 100%
Domaine d'activités
- Tu assures sur ton poste des processus propres, la qualité et l'hygiène
- En tant que joueur d'équipe, tu soutiens tes collègues
- Tu prends plaisir à encadrer les apprentis et les nouveaux collaborateurs
- Tu réussis à concilier les grands événements de banquet et le service à la carte avec le soutien d'une équipe de cuisine expérimentée
Profil requis
- Apprentissage achevé en tant que cuisinier CFC ou diplôme équivalent
- Personnalité motivée et plaisir au métier
Entrée immédiate ou à convenir
Notre chef cuisinier, Stephan Kastl, se tient volontiers à ta disposition pour des renseignements, tél. 055 417 17 91, et ta candidature complète avec CV, copies de certificats et photo est à envoyer à :