Pâtissier / Pâtissière
Zürich
Infos sur l'emploi
- Date de publication :08 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe en tant que Konditor:in au Hiltl AG. Participez à une cuisine créative dans un restaurant végétarien emblématique.
Tâches
- Préparez des douceurs et pâtisseries selon les recettes établies.
- Assurez le mise-en-place quotidien et un bon démarrage en cuisine.
- Développez des recettes créatives et respectez les normes HACCP.
Compétences
- Formation en pâtisserie et/ou confiserie requise.
- Excellente maîtrise de l'allemand, l'anglais est un atout.
- Organisé, autonome et respectueux des normes d'hygiène.
Est-ce utile ?
Vous vous sentez parfaitement à l'aise entouré de fours, de fouets et de moules à gâteaux, et vous savez exactement comment ravir les gourmands ? En tant que pâtissier / pâtissière, vous gardez toujours un œil sur la pâtisserie et ne laissez rien brûler même dans les moments de stress. Vous avez envie de repenser la tradition dans le plus ancien restaurant végétarien du monde et de contribuer à notre cuisine polyvalente ? Alors vous êtes parfait pour notre cuisine créative sucrée.
Vos tâches
- Vous préparez nos desserts et pâtisseries selon les recettes
- Vous assurez la mise en place quotidienne et un démarrage de cuisine sans accroc
- Vous développez des recettes créatives et des spécialités sucrées
- Vous respectez les directives HACCP et veillez à une cuisine propre
Votre bagage (ou valise, selon le bagage de voyage)
- Vous avez une formation achevée en tant que pâtissier / pâtissière et/ou confiseur / confiseuse
- Vous maîtrisez parfaitement l'allemand, l'anglais est un plus
- Les services matin et soir ? Aucun problème pour vous
- Vous adorez les délices végétariens et véganes
- Structuré, autonome et organisé – l'hygiène est une évidence pour vous
Ce qui vous attend chez nous
- 50 % de réduction pour le personnel à tout moment et partout avec l'application Hiltl
- All you can eat & drink au légendaire buffet Hiltl – parce que la bonne nourriture fait partie de nous
- Culture d'entreprise familiale – humoristique, chaleureuse et multiculturelle
- Grandissez avec nous – formations internes & véritables opportunités d'avancement
- Une reconnaissance que l'on ressent – des cadeaux d'anniversaire aux primes de fidélité : la loyauté paie
- Nous fêtons ensemble – événements d'équipe, rencontres et une grande fête du personnel
Pas besoin d'une longue lettre de motivation – dites-nous dans le champ « Message » pourquoi vous souhaitez travailler pour Hiltl AG.
L'équipe RHM se réjouit de vous lire !