Boutique-Hotel Märthof, Basel

Barman/-e - Boutique-Hôtel Märthof

Tâches

Préparation de cocktails, spiritueux et boissons classiques de bar
Accueil chaleureux et professionnel de nos clients au bar ainsi que recommandations sur l’offre de boissons
Vente active et attentive auprès des clients
Gestion des réclamations en concertation avec le responsable de service
Préparation de la mise en place
Formation des nouveaux collaborateurs au bar
Soutien à l’équipe de service en salle de restaurant si nécessaire
Respect des standards de service et des règles d’hygiène

Formation réussie dans l’hôtellerie, formation complémentaire en tant que barista souhaitée
Première expérience dans un poste similaire, idéalement dans un bar d’hôtel
Personnalité motivée, communicative et joyeuse avec un talent pour les langues : allemand et anglais courant, bonnes connaissances en français. Toute autre langue est un atout
Intérêt pour les tendances actuelles du bar, créativité, passion pour les cocktails et les boissons
Disponibilité pour travailler les week-ends, jours fériés et en soirée
Engagement, attitude amicale et forte orientation service
Disponibilité, flexibilité et méthode de travail organisée

Avantages : jusqu’à 20 % de réduction dans tous les formats du groupe Coop
Conditions d’emploi : prime de fidélité
Temps de travail : 5 semaines de congés
Formation continue : soutien pour les formations continues et les offres de formation de la LGAV et Coop
Durabilité : bouteilles d’eau réutilisables pour le personnel de l’hôtel : ensemble contre l’utilisation du plastique
Communication : culture du tutoiement et "Heartist"
Santé : Update-Fitness : 200 CHF de réduction sur l’abonnement annuel

Bâle Hotels Group
Boutique-Hôtel Märthof, Bâle