Bäckerin-Konditorin

À propos de cette offre

à vie ist ein neues, hochwertiges glutenfreies Pâtisserie- und Bakery-Konzept im Raum Zürich – inspiriert von der französischen Pâtisserie-Kultur, kompromisslos in Qualität, Geschmack und Ästhetik.Unser Anspruch: glutenfrei soll nicht nach Verzicht schmecken, sondern nach Exzellenz.

Für den Aufbau unseres Teams suchen wir eine engagierte und talentierte Persönlichkeit als Bäckler/Patissier / Konditor.

Deine Aufgaben

-Herstellung von hochwertigen glutenfreien Pâtisserie-Produkten

-Entwicklung und Testen neuer Rezepte auf hohem handwerklichem Niveau

-Sicherstellen einer konstanten Qualität und präziser Verarbeitung

-Verantwortung für Sauberkeit, Organisation und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)

-Mitarbeit am Aufbau einer neuen Marke – mit Leidenschaft, Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein

Dein Profil

-Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier/in oder fundierte Berufserfahrung

-Hoher Anspruch an Optik, Textur und Geschmack

-Erfahrung mit glutenfreier Pâtisserie von Vorteil (aber nicht zwingend – wir arbeiten dich ein)

-Präzise, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

-Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Freude an einem anspruchsvollen Projekt

Wir bieten

-Die Möglichkeit, ein neues Premium-Konzept von Beginn an mitzugestalten

-Kreativen Spielraum und Platz für Ideen

-Hochwertige Zutaten und professionelle Arbeitsbedingungen

-Attraktive Vergütung und flexible Arbeitsmodelle

-Ein Umfeld, in dem Handwerk, Ästhetik und Qualität wirklich zählen

Interesse?
Dann freuen wir uns über deine Bewerbung (Lebenslauf und wenn möglich Fotos/Portfolio) direkt via LinkedIn. Bei Fragen gerne melden unter 076 376 05 02.