Stiftung Leben im Alter Herisau
Herisau
Formation de cuisinier/cuisinière CFC
- 03 juillet 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Herisau
À propos de cette offre
La Fondation Vieillesse Herisau est le foyer de plus de 250 personnes âgées. Sur les trois sites Heinrichsbad, Ebnet et Dreilinden, environ 260 collaborateurs contribuent au quotidien dans nos maisons. Ils veillent à une haute qualité de vie des résidents et apportent ainsi une contribution précieuse à la société. Il est important pour nous d'offrir aux collaborateurs un environnement de travail dans lequel ils sont satisfaits et où ils aiment revenir régulièrement.
Formation de cuisinier/cuisinière CFC
Vous souhaitez apprendre un métier varié et créatif, assumer des responsabilités et créer chaque jour des moments de plaisir avec votre travail ? Alors nous vous offrons la possibilité de poser les bases de votre avenir professionnel – avec une
Vos tâches exigeantes et variées :
- Vous apprenez à préparer des plats variés et créatifs.
- Vous obtenez un aperçu de la réception des marchandises et apprenez à contrôler, stocker et transformer les aliments de manière professionnelle.
- Vous vous familiarisez avec des thèmes tels que la nutrition, la durabilité et la rentabilité, et apprenez à les appliquer dans le quotidien de la cuisine.
- Vous travaillez avec des appareils de cuisine modernes et une technique professionnelle et développez continuellement vos compétences professionnelles.
- Vous apportez vos idées, participez à la conception des menus et veillez à ce que nos plats ne soient pas seulement savoureux, mais aussi présentés de manière attrayante.
Nos exigences :
- Vous avez terminé le cycle secondaire supérieur en profil G ou E et possédez de bonnes connaissances en allemand (au moins niveau B2).
- Vous aimez travailler avec les aliments et êtes passionné par la cuisine ainsi que la préparation créative des plats.
- Vous abordez les personnes âgées avec respect, compréhension et empathie.
- Vous aimez travailler en équipe, vous vous impliquez activement et appréciez la collaboration avec les autres.
- Vous êtes prêt à travailler également les week-ends et jours fériés, et faites preuve d’engagement ainsi que de sens des responsabilités.
Pourquoi la Fondation Vieillesse ?
- Formation variée et pratique de cuisinier/cuisinière dans une entreprise innovante avec des aperçus diversifiés de la gastronomie professionnelle
- Accompagnement personnel et soutien par des formateurs expérimentés et des spécialistes tout au long de l’apprentissage – sur demande également en formation bilingue (allemand/anglais)
- Environnement de travail moderne avec infrastructure contemporaine et moyens professionnels
- Culture d’entreprise ouverte, honnête et valorisante avec espace pour assumer des responsabilités, acquérir de l’expérience et évoluer personnellement
- Participation aux frais de transports publics, prise en charge des manuels scolaires ainsi qu’une sortie annuelle de formation et des activités communes avec d’autres apprentis
- Avantages attractifs, notamment la prise en charge de la prime pour l’assurance accidents non professionnels ainsi que d’autres réductions
Intéressé(e) ?
Vous souhaitez découvrir le monde de la cuisine, développer vos talents et travailler dans une équipe qui vous soutient et vous encourage ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous. Envoyez-nous votre candidature avec CV, lettre de motivation, bulletins scolaires ainsi que votre attestation Stellwerk (si déjà réalisée). Nous nous réjouissons de faire votre connaissance et peut-être bientôt de commencer ensemble.
Vous souhaitez découvrir le monde de la cuisine, développer vos talents et travailler dans une équipe qui vous soutient et vous encourage ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous. Envoyez-nous votre candidature avec CV, lettre de motivation, bulletins scolaires ainsi que votre attestation Stellwerk (si déjà réalisée). Nous nous réjouissons de faire votre connaissance et peut-être bientôt de commencer ensemble.
Pour toute question, Sabrina Widler, responsable formation, téléphone : +41 71 354 75 47, est à votre disposition.
