Sous Chef (d/w/m)

Vous êtes intéressé par une cuisine passionnante et avez envie d'une cuisine fraîche et variée ? Alors vous êtes exactement au bon endroit chez nous !

Vous avec nous. Une recette du succès.

• Vous aimez diriger avec cœur et raison
• En équipe, vous créez des plats de première classe au restaurant ainsi que la production, la mise à disposition et la livraison des commandes de catering
• Vous possédez un haut degré de créativité et de savoir-faire culinaire et savez les appliquer dans la planification des repas
• Vous êtes responsable du respect des coûts du personnel et des marchandises
• Vous gérez les commandes, l'inventaire ainsi que d'autres tâches administratives

• Apprentissage de cuisinier CFC ou formation équivalente
• Expérience professionnelle de plusieurs années, expérience en gestion un avantage
• Esprit et action économique
• Engagé, flexible, résistant et orienté équipe
• Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients

• Gourmandise : Restauration gratuite, fraîche et saine pour les employés
• Avantages : Tarifs employés dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
• Flexibilité : Travail à temps partiel et job sharing possibles, selon l’établissement pas d’heures de chambre
• Tenue de travail : Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des employés
• Rémunération : Salaire conforme au marché et 13e mois
• Familial : 5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
• Prime et bons : Programme de parrainage employés, cadeaux pour anniversaires et jubilés
• Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
• Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)

Paula, recruteuse

Le groupe SV est un groupe leader dans la gestion hôtelière et gastronomique basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs domaines d’activité : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu’avec d’autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. Le groupe SV emploie environ 5'800 collaborateurs, dont 4'000 en Suisse.
Le groupe SV remonte à l’organisation à but non lucratif fondée en 1914 "Schweizer Verband Soldatenwohl". Else Züblin-Spiller a créé des salles pour soldats dans tout le pays et y servait une restauration équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd’hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est actionnaire majoritaire du groupe SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.