Chef d'équipe Cinéma, Bar/Catering, Projection et Jeux 80-100 % (h/f/d)

À propos de cette offre

pour des missions en semaine ainsi que les week-ends et jours fériés. Nous comptons sur des membres d'équipe flexibles qui prennent plaisir à travailler dans un fonctionnement 7 jours sur 7.

Dans ce rôle, tu contribues avec engagement au succès de blue Cinema à Muri b. Bern. Tu soutiens la direction des opérations, assures le bon déroulement des processus et travailles activement dans les opérations quotidiennes. Tu assumes la responsabilité du bar/catering, de la projection, des événements, des jeux incluant le bowling et de la gestion d'équipe. Ensemble, nous enthousiasmons nos clients avec un service fiable et une haute qualité.

• Soutien à la direction des opérations lors d'événements, dans les processus opérationnels et la planification des missions
• Participation au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs
• Direction professionnelle de l'équipe ainsi que garantie des connaissances spécialisées requises
• Formation des collaborateurs sur les offres de produits, les intolérances alimentaires ainsi que les normes de qualité et de sécurité
• Respect et garantie des règles d'hygiène selon HACCP ainsi que des directives pour la distribution de boissons alcoolisées conformément à la réglementation alimentaire suisse
• Accueil et conseil des clients avec amabilité et compétence
• Responsabilité de la gestion des assortiments et des marchandises, de la caisse et des enregistrements corrects ainsi que des tâches administratives et de la maintenance des équipements dans le secteur de la restauration
• Participation active aux opérations quotidiennes
• Personne de contact centrale pour les événements incluant la planification opérationnelle, la coordination avec les parties prenantes internes et externes ainsi que la garantie de la faisabilité, de la qualité et du respect des standards événementiels et de marque
• Direction professionnelle et soutien des collaborateurs dans le contexte événementiel incluant la coordination lors de la mise en place, du déroulement et du démontage
• Gestion de la technique du cinéma, du bowling et du bâtiment (climatisation, chauffage, ventilation)
• Responsabilité de la projection, de la qualité de l'image, du son et de la lumière
• Assurance du bon fonctionnement des installations techniques (bowling, laser tag) incluant la formation des collaborateurs, le respect des normes de sécurité et de qualité ainsi que la coordination de la maintenance, des réparations et des événements

• Formation achevée ou expérience dans la gastronomie, l'hôtellerie, le service ou le cinéma ; compréhension technique et intérêt présents
• Tu as déjà une première expérience en gestion du personnel ainsi que dans le domaine du bar, du service et de la gastronomie
• Nous servons nos clients sept jours sur sept, c'est pourquoi nous attendons de toi une disponibilité pour les missions en soirée et le week-end
• Communication assurée, très bonnes connaissances en allemand ; autres langues un atout
• Attitude positive, bonnes manières et grande compétence sociale
• Personnalité authentique avec un rôle de modèle
• Nous pouvons compter sur ta manière de travailler autonome, orientée service et soucieuse de la qualité
• Tu as une mentalité pratique et n'as pas peur de la nouveauté
• Dans les situations stressantes, tu réagis calmement, de manière réfléchie et agis avec anticipation
• Tu aimes travailler en équipe, partages ton savoir de manière proactive et montres une aide active
• Bonnes manières et apparence soignée sont pour toi une évidence

Le groupe blue Entertainment fait partie du groupe Swisscom (Suisse) et est la plus grande entreprise de divertissement en Suisse. Notre marque "blue+" représente la meilleure offre de divertissement en Suisse – aujourd'hui et à l'avenir. Nous réunissons tout ce qui fait le meilleur divertissement et créons pour nos clients des moments uniques et inoubliables dans les domaines de la TV, des séries & films, du sport, de la musique, du cinéma et des actualités.

Pour notre multiplex cinéma et bowling avec sports bar, laser tag, billard ainsi que zone de jeux à Muri b. Bern, nous recherchons à partir du 1er septembre 2026 ou selon accord une personne orientée service et techniquement affinée en tant que