Cuisinier / Cuisinière (a)

24 février 2026
100%
Durée indéterminée
Luzern

Résumé de l'emploi

Le Wirtshaus Taube à Lucerne offre une cuisine traditionnelle.

Tâches

Gérer une station de cuisine de manière autonome.
Préparer le mise en place pour les plats.
Assurer un service à la carte et banquets fluide.

Compétences

Diplôme de cuisine EFZ et expérience souhaitée.
Bonnes connaissances en matière de qualité alimentaire.
Aptitude à travailler en équipe avec passion.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Spécialités rustiques dans la petite ville de Lucerne

La taverne Taube séduit avec la cuisine de grand-mère selon d'anciennes recettes originales et est appréciée autant par les habitants que par les visiteurs. Elle est située en plein centre historique de Lucerne et se distingue, en plus des spécialités lucernoises faites maison, par un petit mais charmant bar, la salle historique Nadelwehr-Sääli pour toutes sortes de fêtes, et la grande terrasse directement au bord de la Reuss en été.

Cuisinier / Cuisinière (a)

60% Lucerne

Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière (a) en contrat temporaire jusqu'au 31 octobre 2026

Voici ce que vous aurez à faire

Vous gérez de manière autonome une station
Vous préparez le mise en place
Vous contrôlez la réception des marchandises
Vous assurez un service à la carte et banquet sans accroc

Ce que nous attendons de vous

Vous avez une formation de cuisinier CFC et de préférence plusieurs années d'expérience professionnelle
Vous parlez bien allemand
Vous travaillez avec passion en équipe
Vous avez une bonne connaissance des aliments et un sens aigu de la qualité

Ce qui vous attend

Nous vous offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie aux alentours. Vous pouvez vous former chez nous, faire avancer votre carrière et apporter vos idées. Vous bénéficiez d'une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux bénéfices et de superbes avantages comme un abonnement général SBB gratuit.

Écrivez aussi votre histoire Tavolago, profitez des nombreux avantages et vivez avec nous selon la devise "Zäme e gueti Ziit" dans une atmosphère décontractée.

Nous nous réjouissons de votre candidature.

Pas de doute, notre origine est le lac, le lac des Quatre-Cantons. Depuis des années, nous régalons les voyageurs à bord de 19 bateaux. Grâce à notre esprit d'explorateur, nous pouvons désormais gérer de superbes établissements à Lucerne et ses environs et enthousiasmer nos invités. Peut-être est-ce lié à nos gènes de navigation que nous dirigeons toujours notre entreprise avec une vision tournée vers l'avenir. Nous aimons élaborer de nouveaux concepts et simplement les essayer. Et nous entretenons une relation très spéciale avec nos collaborateurs. Nous informons de manière ouverte et honnête, attachons de l'importance à un esprit d'équipe rafraîchissant et collégial, et veillons à de très bonnes conditions d'emploi.

Ça vous semble bien ? Alors nous attendons votre candidature avec impatience !