Cuisinière / Cuisinier 100 %

Date de publication :15 octobre 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Bern

Résumé de l'emploi

Rejoignez notre équipe de cuisine pour offrir une alimentation équilibrée.

Tâches

Préparation de repas variés pour différents groupes et occasions.
Participation à l'optimisation des processus culinaires.
Responsabilité de la qualité et de la présentation des plats.

Compétences

Certificat de cuisine EFZ, formation en diététique un atout.
Passion pour la cuisine et le contact humain.
Compétences en allemand B2 exigées.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

En collaboration avec l'équipe de cuisine, tu assures une

alimentation équilibrée et variée pour différents groupes de personnes.

Nous recherchons pour le 1er décembre 2025 ou selon accord une / un

cuisinière / cuisinier 100 %.

Notre hôtellerie, composée du service, de la gastronomie, du nettoyage et des services, veille avec ses collaborateurs expérimentés à ce que les résidents se sentent chez eux. Nous vivons le service et rendons ainsi les gens heureux. Chez nous, les résidents ainsi que les patientes et patients sont au centre.

La gastronomie Diaconis prépare quotidiennement environ 500 repas selon des besoins individuels. Un service traiteur, le restaurant public et notre cafétéria complètent l'offre gastronomique.

Tes tâches chez nous

Tu prépares une alimentation équilibrée et variée pour différents groupes de personnes et occasions
Tu participes activement à l'optimisation des processus ainsi qu'à la promotion du processus d'amélioration continue
Tu es responsable du poste et mets en œuvre la cuisson de précision décalée dans le temps et en deux étapes
Tu assures la qualité des plats et leur finition
Tu encadres les apprentis en cuisine dans les aspects pratiques

Ce que tu apportes

Certificat de compétence de cuisinière / cuisinier CFC, formation complémentaire en tant que diététicienne / diététicien un atout
Joie de cuisiner et de travailler avec différentes personnes
Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit (au moins B2)
Disponibilité pour des horaires flexibles, y compris les week-ends
Respect des règles d'hygiène en vigueur

Tes avantages chez nous

Au moins 6 semaines de vacances plus 9 jours fériés garantis
Temps de travail annuel flexible
Lieu de travail central et moderne dans un bel emplacement en ville de Berne
Diverses réductions et offres auprès d'entreprises partenaires
16 semaines de congé maternité à 100 % du salaire, 4 semaines de congé paternité
Cadeau d'ancienneté tous les 5 ans