Employé·e cuisine 100% (a)
Der Burgerspittel im Viererfeld
Bern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Bern
Résumé de l'emploi
Der Burgerspittel, établissement de la Burgergemeinde Bern, offre un cadre de vie agréable. Rejoignez une équipe engagée offrant un environnement chaleureux et des bénéfices attractifs.
Tâches
- Gérer le stockage et la qualité des produits en cuisine.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et entretenir les appareils.
Compétences
- Expérience en cuisine ou restauration requise.
- Personnalité attentive et capable de travailler en équipe.
- Sens de la responsabilité et bonne maîtrise de l'allemand.
Est-ce utile ?
Le Burgerspittel est l'institution pour personnes âgées de la communauté bourgeoise de Berne. Dans un cadre raffiné, nous offrons des soins et un accompagnement ainsi que de nombreux services hôteliers pour environ 190 résident·e·s âgé·e·s. Nous cultivons une culture d'accueil chaleureuse et rencontrons les collaborateur·rice·s et résident·e·s avec ouverture et respect.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un·e
Travailler au Burgerspittel - nous nous engageons avec chaleur et professionnalisme
Employé·e cuisine 100% (a)
à partir du 01.02.2026 ou selon accord
Voici tes tâches
- Responsabilité du stockage et garantie de la qualité des produits
- Assurer le bon fonctionnement de tous les appareils et équipements dans la cuisine
- Respect et application des normes d'hygiène dans tout l'environnement de travail
- Nettoyage et entretien de tous les appareils et équipements de cuisine
- Coopération avec d'autres secteurs pour garantir des processus fluides
- Réalisation des travaux de vaisselle en tenant compte des aspects écologiques, économiques et de la sécurité au travail
- Exécution de tous les travaux de nettoyage selon le plan journalier et mensuel
Ce qui te caractérise
- Expérience dans le domaine de la cuisine/gastronomie
- Personnalité attentive et capable de travailler en équipe
- Méthode de travail fiable, flexible et autonome
- Grand sens de la qualité et des responsabilités
- Bonnes connaissances en allemand
Ce dont tu peux profiter
- Lieu de travail attractif avec parkings gratuits et très bonne accessibilité (transports publics)
- Réductions au restaurant du personnel
- Très bonnes prestations sociales
- Achat possible de jours de congé
- Cadeau d'ancienneté à partir de trois ans
Postule dès maintenant !
Pour toute information, Ricardo Amaral, chef de cuisine, est à ta disposition au numéro
+41 (0) 31 307 66 18.