Jeune cuisinier / Jeune cuisinière (a)

05 février 2026
100%
Durée indéterminée
Luzern

Résumé de l'emploi

Rejoignez le restaurant Ampersand à Luzern, où le grill est célébré. Profitez d'un environnement de travail dynamique et de nombreux avantages.

Tâches

Gérez votre poste de manière autonome et professionnelle.
Préparez le mise en place avec soin et précision.
Assurez un service à la carte et pour les banquets sans accroc.

Compétences

Formation de chef cuisinier EFZ ou expérience équivalente requise.
Bonne maîtrise de l'allemand et passion pour le travail d'équipe.
Connaissances solides en alimentation et souci de la qualité.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Partout dans le monde, le grill est célébré avec diverses influences et de différentes manières. Cette diversité est vécue de manière palpable au restaurant Ampersand. Ici, nous transformons la viande, les légumes, le poisson et même les sucreries sur le grill à charbon de bois visible en véritables délices. Le design intérieur contemporain avec un équipement de haute qualité, ainsi que l'offre passionnante de vins contribuent à une visite unique chez Ampersand.

Jeune cuisinier / Jeune cuisinière (a)

80% - 100% Lucerne

Nous recherchons un(e) jeune cuisinier / jeune cuisinière (a), à convenir

Voici ce qu'il y a à faire

Tu gères de manière autonome ton poste
Tu prépares le mise en place
Tu contrôles la réception des marchandises
Tu garantis un service à la carte et banquet sans accroc

Voici ce que nous attendons de toi

Tu as une formation de cuisinier CFC ou une expérience comparable
Tu parles bien allemand
Tu travailles avec passion en équipe
Tu as une bonne connaissance des aliments et un sens élevé de la qualité

Ce qui t'attend

Nous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie aux alentours. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Tu bénéficies d'une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux bénéfices et de superbes avantages comme un abonnement général CFF gratuit.

Écris aussi ton histoire Tavolago, profite des nombreux avantages et vis avec nous selon la devise "Zäme e gueti Ziit" dans une atmosphère décontractée.

Nous nous réjouissons de ta candidature.

Pas de doute, notre origine est le lac, le lac des Quatre-Cantons. Depuis des années, nous choyons les voyageurs sur 19 bateaux avec une cuisine raffinée. Grâce à notre esprit d'explorateur, nous pouvons désormais gérer de superbes établissements à Lucerne et ses environs et enthousiasmer nos invités. Peut-être est-ce lié à nos gènes de navigation que nous dirigeons toujours notre entreprise avec une vision tournée vers l'avenir. Nous aimons élaborer de nouveaux concepts et simplement les essayer. Et nous entretenons une relation très spéciale avec nos collaborateurs. Nous informons de manière ouverte et honnête, attachons de l'importance à un esprit d'équipe rafraîchissant et collégial et veillons à de très bonnes conditions d'emploi.

Ça sonne bien ? Alors nous attendons ta candidature avec impatience !