Direction de la maison de groupe Lavin

Tâches

• Vous dirigez la maison de groupe et prenez en charge, si nécessaire, la gestion du personnel de l’assistant à la direction de la maison de groupe.
• Vous accueillez les invités et êtes responsable de la préparation des repas ainsi que de l’achat des denrées alimentaires.
• Vous effectuez des travaux généraux d’entretien, de nettoyage et de lingerie.
• Vous entretenez les environs et surveillez l’entretien du bâtiment.
• Dans ce rôle polyvalent, vous assurez le bon déroulement des processus administratifs, y compris la vérification des factures dans les délais pour le bureau scolaire, et vous êtes l’interface de communication avec les biens immobiliers de la ville de Zurich, les autorités locales, les artisans ainsi que les invités sur place.

Profil

• Apprentissage professionnel achevé EFZ, de préférence en tant que cuisinier/cuisinière.
• Formation continue au niveau de l’examen professionnel dans les domaines de l’hôtellerie, de l’économie domestique ou de la gestion des installations ; une formation en gestion est un atout.
• Expérience dans la gastronomie ou l’économie domestique, notamment dans les domaines de la planification, des achats ainsi que de l’hygiène et de la sécurité alimentaire.
• Permis de conduire catégorie B.
• Grande compétence sociale et résistance au stress, fortes capacités organisationnelles et habileté manuelle ainsi que plaisir à travailler avec des élèves et des enseignants.

Nous offrons

Nous vous proposons une activité variée, polyvalente et autonome dans un cadre à couper le souffle. Un logement de fonction (3,5 pièces) est disponible en cas d’intérêt. Le poste offre des horaires de travail attractifs du lundi au vendredi, généralement en journée et au plus tard jusqu’à 20h00. Les interventions le week-end ne sont que très exceptionnelles. De plus, nos collaborateurs bénéficient de conditions d’emploi attractives conformément au droit du personnel municipal et d’avantages sociaux supérieurs à la moyenne.

En cas d’intérêt, le poste peut être combiné avec une fonction supplémentaire d’assistant à la direction de la maison de groupe (30 à 60 %). La prise en charge de cette fonction supplémentaire n’est toutefois pas une condition pour le poste.

À propos de nous

Le département de l’éducation et du sport de la ville de Zurich gère six maisons de groupe dans différentes régions de Suisse. La maison de groupe Chasa Plans à Lavin, avec 34 places de couchage, est située dans le magnifique Engadin et est disponible de janvier à décembre pour les classes scolaires en camp de classe.

Intéressé ?

Pour toute question, Mme Katja Corà ou M. Danilo Neve se tiennent volontiers à votre disposition par téléphone au +41 44 413 86 92