Burgergemeinde Bern, Casino Bern
Bern
Commis de Cuisine/Chef de Partie Cuisine Événementielle (a)
- 13 novembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Bern
Résumé de l'emploi
Le Casino Bern, lieu culturel et gastronomique, recherche un Commis de Cuisine. Ce poste offre une ambiance dynamique et des horaires réguliers.
Tâches
- Gérer et organiser différents postes en cuisine.
- Produire des plats de haute qualité pour des événements.
- Collaborer à la planification des menus avec les supérieurs.
Compétences
- Diplôme en cuisine et expérience similaire requise.
- Capacité à travailler sous pression et flexibilité.
- Esprit d'équipe et créativité appréciés.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Le Casino de Berne est le lieu de rencontre social pour la culture, la gastronomie et les événements. Des offres gastronomiques raffinées pour tous les goûts et des espaces pour toutes sortes d'événements font du Casino de Berne un employeur attractif pour plus de 100 collaborateurs. Le Casino de Berne est une institution de la commune bourgeoise de Berne.
Nous recherchons immédiatement
Commis de Cuisine/Chef de Partie Cuisine Événementielle (a)
Berne | 80% - 100%
Vous aimez produire des plats de haute qualité ? Vous bénéficierez d'horaires de travail réguliers, d'une planification sécurisée et de tâches variées dans notre établissement dynamique et moderne.
Voici vos tâches
- Gérer et organiser de manière autonome différents postes en cuisine
- Produire des plats de haute qualité pour le secteur événementiel
- Planification des menus et des offres en collaboration avec les supérieurs
- Commande hebdomadaire des postes ainsi que réception et contrôle des marchandises
- Aide à la gestion du personnel et à la formation des apprentis
Ce qui vous caractérise
- Formation professionnelle de cuisinier/cuisinière
- Expérience professionnelle dans une fonction similaire
- Vous gardez votre calme même dans les situations stressantes et êtes flexible
- Vous êtes un(e) joueur(se) d'équipe et enthousiasmez les autres par votre créativité et votre passion
- Bonnes connaissances de l'allemand
