KOCH|KÖCHIN - JUNGKOCH|JUNGKÖCHIN 60 - 100%

erlebniswelt muotathal GmbH

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  • Date de publication :

    20 mars 2024
  • Taux d'activité :

    60 – 100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Muotathal

KOCH|KÖCHIN - JUNGKOCH|JUNGKÖCHIN 60 - 100%

wild abend in der husky-lodge KOCH|KÖCHIN - JUNGKOCH|JUNGKÖCHIN 60 - 100% Die erlebniswelt muotathal GmbH umfasst das Restaurant Husky-Lodge mit 120 Sitzplätzen drinnen und 70 auf der Gartenterrasse, ein Hüttenhotel mit 9 Gästehüttli, 5 Zimmer mit insgesamt 50 Betten sowie einen Event-Stall mit 80 Plätzen. Wir bieten unseren Gästen eine saisonale und vorwiegend aus regionalen Produkten zubereitete gutbürgerliche Küche. Die erlebniswelt muotathal GmbH ermöglicht ihren Gästen unvergessliche Abenteuer und Erlebnisse in der Muotathaler Natur- und Kulturlandschaft. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine|n KOCH|KÖCHIN - JUNGKOCH|JUNGKÖCHIN 60 - 100% Ihre Aufgaben

  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen (à-la-carte und Bankett)
  • Einhaltung der gesetzlichen sowie internen Vorschriften und Verhaltensmassnahmen
  • Einen effizienten, ökonomischen und ökologischen Einsatz von Ressourcen,
Geräten und Materialien
  • Einbringen eigener Ideen und Vorschläge (Speisen, Abläufe, Gestaltung) Ihr Profil
  • Sie haben eine Ausbildung als Koch EFZ, EBA oder gleichwertige Ausbildung u/o
Erfahrung
  • Leidenschaft, Gäste kulinarisch zu verblüffen
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an allen Wochentagen (inkl. Wochenenden)
  • Vertrauen, Respekt und Teamgedanke sind für Sie wichtig
  • Idealerweise mobil und/oder wohnhaft in Muotathal Wir bieten
  • Abwechslungsreiche, selbstständige und entwicklungsfähige Tätigkeit in einem motivierten und innovativen Team in einem aussergewöhnlichen Geschäftsumfeld.
  • Die Möglichkeit, über die Abteilung hinauszublicken und sich in der gesamten Organisation einzubringen.
  • 1 freies Wochenende pro Monat
  • Personalzimmer (nach Absprache) Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail. Kontaktperson: Markus Gwerder, Geschäftsführer, Tel. 041 831 81 50 E-Mail: personal@erlebniswelt.ch Kontaktadresse: erlebniswelt muotathal GmbH, Balm 38, 6436 Muotathal erlebniswelt.ch

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