Chef de cuisine (h/f/d) 100% - Motorsport F1 Zürcher Oberland - Vous êtes passionné de sport et comprenez les besoins d'une clientèle orientée sport
- 03 novembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un Chef de Cuisine pour un poste à 100% au sein de notre équipe dynamique à Zurich. Rejoignez un environnement de travail stimulant avec d'excellents avantages.
Tâches
- Diriger et motiver une équipe de trois chefs.
- Préparer des plats sains et créatifs au quotidien.
- Assurer la qualité et l'hygiène des aliments.
Compétences
- Formation de cuisinier EFZ et expérience en gestion de cuisine.
- Compétences en leadership et gestion d'équipe.
- Excellentes connaissances en cuisine et en nutrition.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Nous recherchons un/une
Chef de cuisine (h/f/d) 100% - Motorsport F1 Zürcher Oberland
Votre domaine de responsabilité
- Direction, développement et motivation de l'équipe de cuisine composée de 3 personnes
- Cuisiner frais, équilibré et sain, et créer quelque chose de spécial au quotidien avec des idées créatives
- Assurer une qualité constamment élevée de tous les plats ainsi que le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Veiller à ce que le fonctionnement de la cuisine reste sur la bonne voie même lorsque le rythme s'accélère
- Responsabilité des achats, de la gestion des marchandises et du stockage
- Participation active à la conception de l'offre culinaire, aux calculs et à l'optimisation continue des processus de cuisine
Votre profil
- Formation achevée de cuisinier CFC, complétée par une formation continue en gestion de cuisine ou en gastronomie
- Expérience professionnelle de plusieurs années dans un poste similaire
- Affinité pour le sport et la nutrition ainsi qu'un bon sens des besoins des clients orientés sport
- Personnalité de leader avec clarté, passion et la dose nécessaire de dynamisme
- Exigences élevées en matière de qualité ainsi qu'un œil pour les détails essentiels
- Personnalité résistante et capable de prendre des décisions, qui peut passer à la vitesse supérieure même dans des situations exigeantes
- Très bonnes connaissances de l'allemand et bonnes connaissances de l'anglais à l'oral et à l'écrit
Vos avantages
- Diverses possibilités de développement et de carrière - également à l'international
- Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne et le perfectionnement de nos collaborateurs
- Soutien pour les formations externes
- Horaires de travail adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée)
- Les postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux chez nous
- 16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de compensation supérieur à l'obligatoire)
- Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l'employeur
- Possibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service
- Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise
- Couverture accident complémentaire à l'obligatoire
Melanie Buchschacher, HR Business Partner, se fera un plaisir de recevoir votre candidature en ligne.
Qui nous sommes
Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d'entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d'hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du secteur Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d'une atmosphère d'hospitalité unique.
Notre processus de recrutement
Merci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé des prochaines étapes.
Les étapes du processus de rencontre personnelle s'enchaînent comme un menu de 4 plats :
