Chef spécialisé en cuisine indienne 100% (h/f/d)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :20 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Engelberg
Résumé de l'emploi
Le TITLIS, un lieu d'innovation, recherche un Indischer Spezialitätenkoch.
Tâches
- Préparer des plats indiens pour nos clients individuels et groupes.
- Assurer la propreté et l'organisation dans la cuisine.
- Soutenir l'équipe de cuisine dans diverses tâches.
Compétences
- Minimum 7 ans d'expérience dans un restaurant indien.
- Excellente maîtrise de la cuisine indienne.
- Compétences en HACCP et bonnes connaissances d'allemand.
Est-ce utile ?
Le TITLIS est un lieu où l'esprit pionnier et la détermination se rencontrent. Avec environ 450 collaborateurs issus de plus de 45 nations, travaillant dans une grande variété de domaines professionnels, nous créons chaque jour de nouvelles expériences passionnantes et émouvantes. En tant que #TheTeamToBe , nous incarnons la passion d'emprunter des chemins inexplorés et de façonner l'avenir avec audace.
L'entreprise comprend les remontées mécaniques TITLIS, deux hôtels, le complexe TITLIS Resort et plusieurs restaurants. L'hôtel Terrace est un hôtel *** disposant de 120 chambres dans différentes catégories. En plus de la grande salle à manger, les clients ont accès à l'Event Local Intermezzo ainsi qu'au salon "Porticos". L'hôtel propose également un petit espace bien-être.
Partage ta passion pour nos attractions et services uniques avec nous et deviens membre de notre équipe.
Nous recherchons d'avril à novembre 2026 :
Chef spécialisé en cuisine indienne 100% (h/f/d)
Tes tâches
- Formation achevée en tant que chef spécialisé
- Préparation de plats indiens pour nos groupes et clients individuels
- Préparation du mise en place
- Approvisionnement et réassort des plats au buffet
- Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Soutien à l'équipe de cuisine dans toutes les tâches courantes
Ce que tu apportes
- Au moins 7 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant indien
- Passion pour le métier de cuisinier
- Apparence amicale et soignée
- Grande résistance au stress, autonomie et flexibilité
- Travail propre
- Connaissances HACCP
- Bonnes connaissances en allemand et en anglais
Ce dont tu bénéficies
Hotel Terrace
Alexandra Niederberger
Alexandra Niederberger
Assistante de direction
Terracestrasse 33
6391 Engelberg
Suisse
+41 41 639 66 01
aniederberger@terrace.ch
www.titlis.ch
6391 Engelberg
Suisse
+41 41 639 66 01
aniederberger@terrace.ch
www.titlis.ch
Es-tu prêt à façonner l'avenir avec nous ?
Alors n'hésite pas à postuler même si tu ne remplis pas entièrement le profil requis. Nous pourrons discuter de ton potentiel pour ce poste lors d'un entretien commun.
Nous nous réjouissons de te rencontrer.
Alors n'hésite pas à postuler même si tu ne remplis pas entièrement le profil requis. Nous pourrons discuter de ton potentiel pour ce poste lors d'un entretien commun.
Nous nous réjouissons de te rencontrer.
