Sous-Chef/fe
Kanton Appenzell Innerrhoden
Appenzell
Infos sur l'emploi
- Date de publication :03 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Appenzell
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un membre créatif pour notre équipe de cuisine.
Tâches
- Participer à toutes les étapes de la cuisine en équipe.
- Préparer des plats chauds et froids pour le service.
- Travailler de manière autonome tout en respectant l'hygiène.
Compétences
- Formation en cuisine et expérience souhaitée.
- Esprit d'équipe et fiabilité dans un environnement dynamique.
- Capacité à gérer le stress et à innover avec des produits régionaux.
Est-ce utile ?
Nous recherchons à convenir un membre d'équipe créatif pour notre équipe de cuisine amicale et cool - veux-tu en faire partie ?
Tu travailles avec une équipe jeune, efficace et motivée, qui reste toujours soudée même dans les situations stressantes et entretient des relations équitables entre ses membres. Dans notre équipe de cuisine, tu passes par tous les postes ; mise en place, préparation de plats froids et chauds pour le service à la carte et banquet ainsi que les travaux de nettoyage. Tu travailles beaucoup en équipe, mais aussi de manière autonome. Nous attachons une grande importance à un travail hygiénique et à une gestion durable de nos produits.
Tu as une formation achevée de cuisinier/ère et as idéalement déjà acquis de l'expérience. Tu aimes travailler en équipe, parles bien allemand, es fiable, résistant et travailles efficacement. L'engagement et l'initiative personnelle sont pour toi une évidence, tu réfléchis aussi et gardes la tête froide en période de stress. Il te tient à cœur de créer des délices traditionnels à partir de produits régionaux, mais aussi d'explorer de nouveaux horizons.