Employé(e) plonge 50-100%

Thun

Infos sur l'emploi

Date de publication :04 septembre 2025
Taux d'activité :50 – 100%
Lieu de travail :Thun

Résumé de l'emploi

Rejoignez notre équipe de cuisine dans un hôpital moderne, où nous préparons jusqu'à 1200 repas par jour. Profitez d'un environnement de travail familial et d'une flexibilité dans la région naturelle.

Tâches

Gérez la vaisselle des repas et le stockage des ustensiles.
Assurez la propreté des cuisines et des équipements.
Participez activement au service aux patients en respectant les normes d'hygiène.

Compétences

Expérience en gastronomie, idéalement en collectivités, et bonne maîtrise de l'allemand.
Personnalité rigoureuse, flexible et orientée qualité.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires.

Est-ce utile ?

Dans notre cuisine hospitalière bien équipée, jusqu'à 1200 repas sont préparés chaque jour. Vous êtes co-responsable de la plonge de l'hôpital. Vous contribuez également à la mise en œuvre de nos objectifs opérationnels en cuisine ainsi qu'au respect des directives internes d'hygiène.
Le poste est d'abord limité à 6 mois. Entrée immédiate ou selon accord.

Comment rejoindre notre équipe

Expérience professionnelle en gastronomie, de préférence en restauration collective
Expérience en plonge appréciée
Bonnes connaissances orales en allemand
Personnalité soigneuse, capable de travailler en équipe et flexible avec un sens aigu de la qualité
Disponibilité pour des missions irrégulières, y compris en soirée et les week-ends

Ce qui vous attend

Lavage et rangement de la vaisselle du petit-déjeuner, déjeuner et dîner ainsi que gestion du stock de vaisselle
Nettoyage de toute la zone cuisine ainsi que des appareils et armoires de cuisine
Participation active au service en bande pour les patients
Mise en œuvre active des directives d'hygiène

Pour toute question, M. Adrian Beutler, chef adjoint de la gastronomie / chef de cuisine, est à votre disposition au +41 (0) 58 636 28 62.

Un emploi avec des perspectives : à l'hôpital de Thoune, en plus d'une infrastructure ultramoderne et d'une activité variée dans un environnement familial, vous bénéficiez également de la possibilité d'organiser votre temps libre de manière flexible dans la région naturelle et lacustre environnante. Vous cherchez du sens, mais aussi de l'équité ? Alors vous êtes au bon endroit.