Junior Sous Chef 100% (h/f) - Zurich ZH
- 26 août 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un Junior Sous Chef à Zurich ZH pour rejoindre notre équipe. Une opportunité de travailler dans un environnement culinaire dynamique et passionnant.
Tâches
- Assister le chef de cuisine dans tous les domaines.
- Diriger les employés assignés pendant les quarts de travail.
- Garantir la production, la qualité et l'hygiène.
Compétences
- Formation de cuisinier et expérience en cuisine requises.
- Créativité et sens de la qualité indispensables.
- Capacité à travailler sous pression et flexibilité.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Nous recherchons un/une
Junior Sous Chef 100% (h/f) - Zurich ZH
Votre domaine de responsabilité
- Soutien du chef de cuisine dans tous les domaines
- Gestion des équipes assignées en service
- Responsabilité de la production, de la qualité et de l’hygiène
- Participation à la planification des menus et à la logistique
- Assurer le bon déroulement des opérations pendant la production
Votre profil
- Formation achevée en tant que cuisinier et plusieurs années d’expérience en cuisine
- Idéalement expérience professionnelle en grande cuisine ou en restauration collective
- Créatif et soucieux de la qualité
- Résistant au stress et orienté solutions
- Flexible
Vos avantages
Pour toute question concernant le processus de recrutement, Christian De Buck, HR Business Partner, se tient volontiers à votre disposition.
Qui nous sommes
Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d’entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine du Reception Desk et des services d’hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial dans le secteur du Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d’une atmosphère d’hospitalité unique.
Notre processus de recrutement
Merci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé(e) des prochaines étapes.
Les étapes du processus de rencontre personnelle s’enchaînent comme un menu de 4 plats :