Cuisinier indien / Indischer Koch / Indian Cook (m/w) für Golden India Lausanne
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Lausanne
Infos sur l'emploi
- Date de publication :15 novembre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Lausanne
Résumé de l'emploi
Restaurant GoldenIndia à Lausanne recherche un chef de cuisine.
Tâches
- Préparer des currys, tandoor et plats régionaux indiens.
- Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène.
- Gérer les stocks et passer des commandes nécessaires.
Compétences
- Minimum 7 ans d'expérience en cuisine indienne requise.
- Flexibilité et adaptabilité dans un environnement dynamique.
- Maîtrise de l'anglais, connaissances en français ou allemand un plus.
Est-ce utile ?
Restaurant GoldenIndia Lausanne
FR - Nous recherchons un chef de cuisine professionnel et motivé pour la cuisine indienne, spécialisé dans les currys, tandoor et plats régionaux indiens.
Vos tâches - Mise en place et préparation des plats. Respect des règles d'hygiène. Maintenir les zones de travail propres et conformes aux normes. Contrôle des stocks et des commandes.
Exigences- Plus de 7 ans d'expérience professionnelle. Flexible et adoptif. Personne amoureuse de la nature et désireuse de travailler dans les Alpes suisses. Vous parlez Anglais. Français ou allemand c’est toujours un plus.
DE - Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten.
Ihre Pflichten- mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften. Halten Sie die Arbeitsbereiche sauber und nach Standards. Inventarkontrolle und Bestellungen.
Anforderungen-Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung. Sehr flexibel und anpassungsfähig. Naturliebender Mensch und bereit gerne in den Schweizer Alpen zu arbeiten. Sie sprechen Englisch. Deutsch oder Französisch ist immer ein Plus.
Haben wir Ihr Interesse geweckt, so freuen wir uns Sie persönlich kennenzulernen.
Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen an E-Mail schreiben
GOLDENINDIA – Lausanne, Av. du Tribunal-Fédéral 1, 1005 Lausanne