SOUS-CHEF (H/F/D) - devenez notre artiste culinaire

À propos de cette offre

100% à partir d'août 2026

• Équipe dynamique où vous pouvez activement apporter vos idées
• Ambiance professionnelle décontractée et esprit de porte ouverte
• Participation à la conception du menu
• Primes pour la recommandation de nouveaux collaborateurs
• Possibilité de stationnement
• Réduction de 25% dans tous les points de vente F&B pour jusqu'à 6 personnes
• Tarif Famille & Amis pour les nuitées
• Utilisation gratuite de la salle de sport, SUP, kayak, vélos, pédalo, vélos électriques
• Formations internes et externes
• Approvisionnement des marchandises au prix d'achat
• Jour de congé supplémentaire le jour de votre anniversaire – fêtez simplement !
• Superbes événements d'équipe
• Conditions spéciales pour les excursions
• Jusqu'à 50% de réduction sur les offres pour le personnel de Hotelleriesuisse

• Attitude positive, passion et engagement
• Loyauté, honnêteté et esprit d'équipe
• Gestion opérationnelle de la cuisine
• Expérience en gestion nécessaire
• Aptitude pour les tâches administratives
• Formation achevée en cuisine EFZ et au moins 4 ans d'expérience professionnelle
• Aide à la planification du personnel et à la formation des employés
• Introduction des nouveaux employés et encadrement de l'équipe de cuisine et de bureau
• Respect et contrôle quotidien des règles d'hygiène et de propreté selon les directives HACCP
• Grand sens de la qualité
• Application précise des recettes et des standards
• Prise autonome de l'inventaire y compris la gestion des commandes
• Formation des apprentis
• Très bonnes connaissances en allemand et en anglais
• Flexible, résistant au stress et responsable

Vous êtes intéressé ? Nous attendons votre candidature en ligne incluant CV et certificats de travail. Bienvenue à HERMITAGE « where good vibes make people happy »