Koch 40 - 100%

À propos de cette offre

Das Bergrestaurant Tiefmatt liegt am Jurahöhenwanderweg mit Zufahrt von Oberbuchsiten und Holderbank auf 809 m.ü.M. Unsere Gäste geniessen einen einzigartigen Ausblick über das Mittelland und die Alpen und erwarten dabei eine Küche auf hohem Niveau. Wir verwöhnen sie täglich mit Qualität, Kreativität und viel Leidenschaft.

Für unseren Betrieb suchen wir:

Koch 60 – 100% und Koch 40 – 60%

Arbeiten, wo andere Freizeit geniessen

Bei uns erwartet dich ein familiäres, motiviertes Team und ein Arbeitsplatz mit Aussicht. Du bist gelernter Koch, bringst kreative Ideen mit, übernimmst Verantwortung und bleibst auch in hektischen Momenten ruhig und fokussiert? Dann passt du perfekt zu uns.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von à la carte Gerichten und Banketten
• Mitgestaltung der Speisekarte
• deine Ideen sind ausdrücklich erwünscht
• Selbständiges, sauberes und strukturiertes Arbeiten
• Organisation und Vorbereitung für Service und Events

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertig)
• Kreativität und Freude daran, Neues auszuprobieren
• Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise
• Ruhe und Übersicht auch in stressigen Situationen
• Hoher Qualitätsanspruch
• du willst Gäste nicht nur zufriedenstellen, sondern begeistern
• Teamgeist und Motivation

 Das bieten wir

• 60–100% oder 40–60% Stelle ab sofort oder nach Vereinbarung
• Fixe Ruhetage und geregelte Pausen
• keine Zimmerstunde
• Sobald das Team komplett ist: regelmässig 1-2 Wochenenden pro Monat frei
• Attraktive und faire Entlöhnung
• dein Einsatz wird bei uns geschätzt
• Das Trinkgeld geht voll zu Lasten des Teams
• Familiäres Team mit angenehmem Arbeitsklima
• Abwechslungsreicher Betrieb (à la carte, Bankette, Hochzeiten & Events)
• Viel Raum für deine Kreativität
• Und: eine Aussicht, die du so nicht jeden Tag hast

Interesse?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen.

Nerina Perri & Sergio Folgosa Bergrestaurant Tiefmatt Tiefmatt 1 4625 Oberbuchsiten

 www.bergrestaurant-tiefmatt.ch