Apprentissage Professionnel Spécialiste en Hôtellerie et Gestion Ménagère CFC, Orientation Gestion Ménagère
Schönbühl - Kompetenzzentrum für Lebensqualität
Schaffhausen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :28 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Schaffhausen
Résumé de l'emploi
En tant que Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft, vous assurez le bien-être des résidents et des invités.
Tâches
- Vous êtes responsable de la propreté et de l'organisation des espaces.
- Vous gérez la préparation et le service des repas et boissons.
- Vous optimisez les processus logistiques et respectez les normes d'hygiène.
Compétences
- Vous devez avoir un bon sens du contact et des compétences organisationnelles.
- Un esprit d'équipe et un service client sont essentiels.
- Une attention particulière à l'hygiène et à la propreté est requise.
Est-ce utile ?
En tant que spécialiste en hôtellerie et gestion ménagère, tu prends soin du bien-être de nos résidents ainsi que des invités au restaurant, en veillant à un environnement propre et attrayant.
Tâches
Nettoyage et blanchisserie
- Laver, repasser et ranger le linge, par exemple le linge de lit et les serviettes
- Utiliser et nettoyer les machines à laver
- Entretenir, nettoyer et préparer les pièces et surfaces
- Entretenir les plantes et garder la décoration propre
- Nettoyer les pièces et les meubles
Gastronomie
- Commander et préparer les plats et boissons
- Remplir les buffets
- Aider les invités à choisir leurs plats
- Servir les commandes
- Nettoyer et entretenir les appareils, par exemple les machines à café
Logistique
- Optimiser les processus organisationnels
- Gérer les produits de nettoyage et les marchandises dans l’établissement
- Élaborer des documents garantissant la qualité du travail
- Attribuer des tâches et donner des instructions aux collaborateurs
- Respecter les règles de sécurité et d’hygiène
Exigences
Ce qui fait la différence :
- Aisance au contact
- Talent d’organisation
- Bonnes manières
- Conscience du service
- Habileté manuelle
- Conscience de l’hygiène
- Mobilité physique
- Esprit d’équipe
Nous offrons
- Culture du tutoiement avec une attitude ouverte et valorisante
- Accompagnement professionnel
- Repas gratuits
- Participation à un abonnement fitness
- Prise en charge des frais des livres scolaires
- etc.
Contact
Schönbühl - Centre de compétence pour la qualité de vie
Loredana Hell
Responsable du personnel
Numéro de téléphone:+41 52 630 32 01
Loredana Hell
Responsable du personnel
Numéro de téléphone:+41 52 630 32 01
