Cuisinier/-ère Wok & Sushi (h/f) 80% au Nooch Barfi à Bâle

Cuisinier/-ère Wok & Sushi (h/f) 80% au Nooch Barfi à Bâle

Le Nooch Asian Kitchen, l’un des concepts culinaires les plus anciens de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été fondé en 2004 et apporte depuis la diversité de la cuisine de rue asiatique en Suisse. L’offre va des plats frais de nouilles, riz et soupes jusqu’à différentes currys. Les clients peuvent savourer leur repas dans une atmosphère détendue sur l’une des 16 balançoires ou emporter leur commande à emporter confortablement. Le restaurant sur la Barfüsserplatz à Bâle offre plus de 115 places assises et s’étend sur deux étages.

Pour compléter notre équipe chaleureuse et bien rodée, nous recherchons dès maintenant ou selon accord un/e motivé/e

Cuisinier/-ère Wok & Sushi (h/f) 80%

Vos tâches variées :

• Vous préparez la mise en place pour le service de midi et du soir, assurant ainsi un déroulement sans accroc 🍽️✨

• Que ce soit au wok à gaz ou pour la préparation de nos créations de sushi : vous préparez les plats de notre carte de manière autonome et avec passion 🔥🍜🍣

• La fraîcheur et la qualité sont pour vous primordiales. Vous veillez à ce que nos normes de qualité élevées soient toujours respectées 🥬✅

• Travaux de nettoyage généraux ? Pas de problème, vous assurez l’ordre et la propreté en cuisine 🧽

• L’hygiène est une évidence pour vous. Vous respectez le concept d’hygiène selon HACCP et veillez à ce que tout soit impeccable 📋✨

Vos talents & expériences :

• Vous avez au moins 2 ans d’expérience au wok à gaz et/ou dans la préparation de sushi. Une formation correspondante est un plus supplémentaire 🍜🍣🎓

• Vous parlez bien allemand ou anglais et pouvez communiquer aisément en équipe 🗣️

• Votre manière de travailler est propre, efficace et précise. Vous accordez une grande importance aux détails ✅

• Vous êtes motivé/e à vous développer et à apporter vos compétences 🚀

• Vous avez un bon sens de la qualité des ingrédients et veillez à ce que tout reste frais et délicieux 🥬

Nous vous offrons :

• 25 % de réduction dans tous les restaurants de la famille Wiesner Gastronomie 🍝

• Soutien par des prêts sans intérêts en cas de difficultés financières 💳

• Possibilités de formation continue gratuites via des formations internes 📚

• Participation à des programmes d’ambassadeurs tels que Champions, Vitality Creators ou Planet Heroes 🌍

• Participation aux événements annuels FWG 🎉

Vous voulez déjà connaître votre salaire ? Alors consultez notre calculateur de salaire : https://forms.fwg.ch/salary-calculator

Si vous vous sentez concerné/e et souhaitez faire partie de notre famille FWG, alors postulez chez nous ! Nous nous réjouissons de vous rencontrer !