Barman / Employé de bar en contrat d'appoint

À propos de cette offre

Inspiré par les bars sur les toits de Bangkok, le Mangomoon Sky Bar brille et scintille dans un design opulent et offre une vue sur les lumières enchanteresses du lac de Zurich. Nos clients savourent des créations exclusives de boissons thaïlandaises avec gingembre, menthe, fleur de pois papillon et essences de citronnelle, ou se laissent tenter par une bière Singha ou un véritable rhum Chalong Bay de Phuket. Nous servons également des amuse-bouches du menu du restaurant thaï contemporain Loy Fah. Le Mangomoon Sky Bar est l'endroit parfait pour commencer la soirée confortablement ou la terminer en beauté.

Aimes-tu offrir à nos clients des moments inoubliables dans une atmosphère élégante et agréable ? Alors nous avons exactement ce qu'il te faut ! Nous te proposons dès maintenant ou à convenir un poste passionnant de barman / employé de bar en contrat d'appoint (30–40%).

Ce poste est idéal pour les personnes reprenant une activité après une pause familiale ou pour les étudiants. Grâce aux missions en soirée, il se combine parfaitement avec des engagements en journée. Une formation soigneuse et complète est bien entendu assurée.

Nous t'offrons

• Deux missions fixes en soirée par semaine, avec un début flexible à partir d'environ 15h00 jusqu'à au plus tard 23h30
  (par exemple lundi et mardi – autres jours possibles sur accord)

• Une tâche responsable en tant que remplaçant de notre chef de bar expérimenté lors de ses jours de repos

• Beaucoup d'autonomie, notamment en début de semaine :
  Le lundi et mardi, notre restaurant thaï Loy Fah est fermé – le Mangomoon Sky Bar est alors exploité en exclusivité. Tu travailles ainsi dans une atmosphère calme et élégante et gères largement le service du bar de manière autonome. En été, par temps sec, tu travailles sur notre terrasse panoramique. Celle-ci a été réaménagée pour la saison en cours et offre une ambiance particulière.

• Un environnement de travail unique avec une vue de rêve sur le lac de Zurich

• Une équipe de service bien rodée avec une longue ancienneté et un fort esprit d'équipe

• Un domaine de tâches varié dans une entreprise familiale prospère de l'hôtellerie suisse haut de gamme

• De la place pour l'initiative personnelle, de nouvelles idées ainsi que des possibilités de formation et de développement

• Une culture d'entreprise ouverte et valorisante

Tes tâches variées

• Accueil chaleureux et professionnel ainsi que prise en charge de nos clients au bar

• Conseil et vente active de boissons et cocktails

• Préparation et service professionnels des boissons

• Service d'amuse-bouches sélectionnés de notre restaurant thaï Loy Fah

• Assurer un service du soir fluide et autonome

• Mise en place ainsi que travaux préparatoires généraux

• Respect des normes d'hygiène et de qualité

Ton profil

• Formation ou expérience de plusieurs années dans la gastronomie haut de gamme est un atout

• Hôte passionné avec un sens prononcé de la qualité et du service

• Un bon sens pour nos clients, tu reconnais rapidement leurs besoins et attentes et y réponds avec attention

• Apparence sûre et soignée ainsi que plaisir à interagir avec une clientèle internationale

• Bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais à l'oral et à l'écrit

• Motivation, fiabilité et initiative personnelle te caractérisent

• Tu aimes travailler de manière autonome, structurée et responsable

Veux-tu faire partie de l'équipe Panorama ? Alors nous attendons ta candidature en ligne complète et convaincante avec impatience. Si tu as des questions concernant ce poste, tu peux joindre Sabrina et Gabriela du service du personnel en semaine au 044 786 00 32 ou par e-mail mitarbeiterabteilung@panoramaresort.ch .