Cuisinier / Cuisinière CFC 80-100%
Pflege- und Betreuungszentrum Büelriet
Sevelen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :02 octobre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Lieu de travail :Sevelen
Résumé de l'emploi
Sevelen est une commune agréable avec une infrastructure moderne. Un environnement de travail enrichissant et une qualité de vie élevée vous attendent.
Tâches
- Planifier des menus selon les besoins des résidents.
- Assurer une alimentation saine et variée pour tous.
- Préparer différents types de régimes alimentaires spécifiques.
Compétences
- Formation de cuisinier/ère EFZ et expérience requise.
- Excellentes compétences en communication et en relations sociales.
- Créativité et flexibilité dans un environnement dynamique.
Est-ce utile ?
Cuisinier / Cuisinière CFC 80-100%
Notre nouveau centre de soins et d'accueil Büelriet offre un foyer privé et confortable pour 44 résidents. Chaque jour, toute l'équipe de Büelriet prend soin des résidents avec beaucoup de passion, toujours avec pour objectif de créer un sentiment de chez-soi pour les résidents et de préserver leur qualité de vie.
Nos collaborateurs créent pour les résidents, grâce à leur engagement quotidien motivé, un lieu de reconnaissance, de confort et de sécurité. Les souhaits, besoins et idées personnels de nos résidents sont au premier plan, pris en compte et intégrés individuellement.
- Planification des menus selon les souhaits et besoins des résidents en concertation avec la direction de la gastronomie
- Assurer une alimentation saine et variée
- Préparation de différentes formes de régime (végétarien, diabétique, mixé, etc.)
- Stockage approprié des denrées alimentaires
- Respect des règles d'hygiène
- Veiller au respect des prescriptions de la loi sur les denrées alimentaires
- Co-responsabilité de la propreté dans la cuisine, le restaurant et le stockage
- Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC et plusieurs années d'expérience professionnelle
- Joie du contact avec des résidents âgés et nécessitant des soins
- Personnalité créative, flexible et résistante au stress
- Excellente maîtrise de l'allemand
- Personnalité ouverte et communicative avec une grande compétence sociale
Pour plus d'informations, veuillez contacter avec plaisir Christian Birchmeier, responsable gastronomie,
Téléphone : 081 750 85 90 / Mail : c.birchmeier@sevelen.ch ou Barbara Panhuber, responsable RH, téléphone : +41 81 750 11 34.
