Apprentissage pour spécialiste en hôtellerie et gestion ménagère CFC, orientation gestion ménagère

En tant que spécialiste en hôtellerie et gestion ménagère, tu prends soin du bien-être de nos résidents ainsi que des invités au restaurant, en veillant à un environnement propre et attrayant.

Nettoyage et blanchisserie

• Laver, repasser et ranger le linge, par exemple le linge de lit et les serviettes
• Utiliser et nettoyer les machines à laver
• Entretenir, nettoyer et préparer les pièces et surfaces
• Entretenir les plantes et garder la décoration propre
• Nettoyer les pièces et les meubles

Gastronomie

• Commander et préparer les plats et boissons
• Remplir les buffets
• Aider les invités à choisir leurs plats
• Servir les commandes
• Nettoyer et entretenir les appareils, par exemple les machines à café

Logistique

• Optimiser les processus organisationnels
• Gérer les produits de nettoyage et les marchandises dans l’établissement
• Élaborer des documents garantissant la qualité du travail
• Attribuer des tâches et donner des instructions aux collaborateurs
• Respecter les règles de sécurité et d’hygiène

Ce qui fait la différence :

• Aisance au contact
• Talent d’organisation
• Bonnes manières
• Esprit de service
• Habileté manuelle
• Conscience de l’hygiène
• Mobilité physique
• Esprit d’équipe

• Culture du tutoiement avec une attitude ouverte et respectueuse
• Accompagnement professionnel dans la formation
• Repas gratuits
• Participation à un abonnement fitness
• Prise en charge des frais des livres scolaires
• etc.