Cuisinier (a)

06 mars 2026
100%
Durée indéterminée
Luzern

Résumé de l'emploi

Gastronomie Vierwaldstättersee propose une expérience culinaire unique.

Tâches

Organiser la cuisine du bateau et préparer le mise en place.
Assurer un service à la carte et pour les banquets sans faille.
Mettre en œuvre les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP).

Compétences

Diplôme de cuisinier EFZ requis, motivé et fiable.
Passionné par les plats régionaux et saisonniers.
Parfaite maîtrise de l'allemand.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Gastronomie du lac des Quatre-Cantons - Vivez le plaisir avec tous vos sens
Travailler dans un restaurant flottant - quoi de plus cool ? Laisser défiler les images impressionnantes du panorama unique du lac des Quatre-Cantons tout en enthousiasmant gastronomiquement des invités du monde entier. Simple, honnête et avec des produits frais d'ici - telle est notre philosophie.

Parce que pour des clients heureux, il faut aussi des collaborateurs enthousiastes, tu peux t'attendre à une rémunération supérieure à la moyenne, des forfaits de travail flexibles, d'excellents avantages et de nombreuses possibilités de faire avancer ta carrière de manière ciblée.

Cuisinier (a)

80% - 100% Lucerne

Nous recherchons des cuisiniers (a)

(sans heure de chambre)

Voici ce qu'il y a à faire

Tu organises la cuisine du bateau et prépares la mise en place de manière autonome
Tu garantis un service à la carte et banquet sans accroc
Tu prépares les commandes et les prépares pour le jour suivant
Tu appliques rigoureusement le concept de sécurité et d'hygiène (HACCP) en cuisine

Ce que nous attendons de toi

Tu as une formation de cuisinier CFC
Tu es une personne motivée et fiable, qui prend beaucoup de plaisir à préparer des plats régionaux et saisonniers
Tu parles allemand

Ce qui t'attend

Nous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Tu bénéficies d'une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux bénéfices et d'excellents avantages comme un abonnement général CFF gratuit.

Écris aussi ton histoire Tavolago, profite des nombreux avantages et vis avec nous selon la devise "Zäme e gueti Ziit" dans une atmosphère décontractée.

Nous nous réjouissons de ta candidature.

Pas de doute, notre origine est le lac, le lac des Quatre-Cantons. Depuis des années, nous choyons les voyageurs gastronomiquement sur 19 bateaux. Grâce à notre esprit d'explorateur, nous pouvons désormais exploiter de superbes établissements à Lucerne et dans ses environs et enthousiasmer nos invités. Peut-être est-ce lié à nos gènes de navigation que nous dirigeons toujours notre entreprise avec une vision tournée vers l'avenir. Nous aimons travailler sur de nouveaux concepts et les essayer simplement. Et nous entretenons une relation très spéciale avec nos collaborateurs. Nous informons de manière ouverte et honnête, attachons de l'importance à un esprit d'équipe rafraîchissant et collégial et veillons à de très bonnes conditions d'emploi.

Ça sonne bien ? Alors nous nous réjouissons de ta candidature !