Jeune cuisinier / cuisinier (h/f) emploi annuel
Kanton Appenzell Innerrhoden
Weissbad
Infos sur l'emploi
- Date de publication :24 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Weissbad
Résumé de l'emploi
Familienbetrieb mit Tradition und Ambiente à Weissbad/Schwende.
Tâches
- Anstellung als "Chef de Partie" oder "Commis de Cuisine".
- Selbstständiges Arbeiten und Organisieren deines Postens.
- Mitgestaltung der Menüs et Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Compétences
- Freude an hochwertigen Lebensmitteln und am Beruf.
- Motivation zum modernen und traditionellen Kochen.
- Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig zu bleiben.
Est-ce utile ?
Entreprise familiale avec tradition et ambiance
Weissbad/Schwende se trouve à 8 minutes en voiture du centre d'Appenzell.
Situé à une légère altitude avec une vue magnifique sur l'Alpstein tout proche, notre hôtel et restaurant est un point de départ parfait pour toutes les activités sportives en pleine montagne. Forts de nos 30 ans d'expérience et de notre équipe jeune et dynamique, nous sommes imbattables et accueillons de nombreux clients fidèles à l'hôtel et au restaurant. L'ambiance conviviale et familiale est appréciée non seulement par nos clients mais aussi par nos collaborateurs. Nous tirons tous ensemble dans la même direction pour offrir à nos clients un séjour inoubliable.
Emploi à partir du 1er avril 2026 ou selon accord
Tes tâches :
Tes tâches :
- Emploi en tant que "Chef de Partie" ou "Commis de Cuisine"
- Travail autonome et organisation de ton poste (y compris gestion des commandes)
-
Participation à l'élaboration des menus
-
Respect et contrôle des directives HACCP
-
Travail transversal entre postes
Tu corresponds à notre profil si :
- Tu as de la joie pour les aliments de qualité et pour le métier
- Tu es motivé à cuisiner de manière moderne ainsi que traditionnelle et à apprendre continuellement
- Tu sais garder la tête froide même dans des situations stressantes
- Tu peux simplement communiquer en allemand et en dialecte
