Apprentissage en tant qu'assistant(e) spécialisé(e) en viande EBA h/f/d 100%
Gossau
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Gossau
Résumé de l'emploi
Rejoignez Ernst Sutter AG, un leader dans l'industrie de la viande. Vous bénéficierez d'une formation complète et d'un environnement de travail dynamique.
Tâches
- Apprenez la production de viande, y compris la fabrication de saucisses.
- Maîtrisez l'utilisation d'outils et de machines de découpe.
- Travaillez en équipe pour garantir la qualité et l'hygiène des produits.
Compétences
- Passion pour les aliments et sens de l'hygiène requis.
- Compétences manuelles et capacité à travailler en équipe.
- Bonne condition physique pour un environnement frais.
Est-ce utile ?
Dans notre entreprise moderne, tu apprendras tout ce qu'il faut savoir sur la production et la transformation de la viande. Tu seras formé(e) et encadré(e) de manière professionnelle dans nos différents départements pendant deux ans. Cela comprend la fabrication de farces, saucisses et autres produits carnés. Tu apprendras à utiliser des couteaux, des machines à découper et d'autres appareils nécessaires à ton travail quotidien.
· Plaisir à travailler avec des denrées alimentaires
· Sens de la qualité et de l'hygiène
· Habileté manuelle
· Esprit d'équipe
· Bonne condition physique (environnement de travail réfrigéré 8-16 °C)
Ernst Sutter AG, dont le siège principal est à Gossau SG, est une entreprise leader dans l'industrie de la transformation de la viande, appartenant au groupe fenaco. Nous employons environ 1'000 collaborateurs dans cinq sites de production et deux plateformes logistiques à travers la Suisse. Nous distribuons avec grand succès nos produits dans le commerce de détail, de gros ainsi que dans les boucheries spécialisées. Nos marques traditionnelles Suttero, Reber et Braumeister sont synonymes de qualité et de plaisir. En tant que fournisseur complet leader, nous comptons sur des collaborateurs innovants, motivés et qualifiés.
Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature en ligne (lettre de motivation, CV, certificats, Stellwerk, Multicheck). Pour toute question, M. Milos Makuljevic est à ta disposition, tél. +41 58 476 34 62
Nous sommes une entreprise du groupe fenaco, d'autres postes sont disponibles sur www.fenaco.com