SOUS-CHEF (h/f) à temps partiel
Aarwangen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :28 juin 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Aarwangen
Résumé de l'emploi
Die Wälchli Feste AG, partenaire professionnelle en gastronomie, recherche un Sous-Chef.
Tâches
- Assister les chefs dans les processus de cuisine pour divers événements.
- Gérer les commandes clients, de l'approvisionnement au transport.
- Responsable de l'installation et du déroulement des événements.
Compétences
- Dynamique, avec expérience en catering et compétences organisationnelles.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des équipes.
- Flexibilité et compétences techniques en cuisine.
Est-ce utile ?
Wälchli Feste AG est une partenaire reconnue et professionnelle pour la
gastronomie hors site. Nous gérons des services de restauration pour événements et entreprises,
exploitions des restaurants de foires, des buvettes, une salle de réception ainsi que la
gastronomie du club de hockey sur glace de Langenthal dans la patinoire
Schoren.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès le 1er août 2025 ou selon
accord un
Sous-Chef (h/f)
80 – 100 % de taux d’occupation / sans heure de chambre
Vos tâches : Vous assistez les chefs de cuisine dans tous les
processus de travail. La production et le départ ont toujours lieu au siège social de
Aarwangen – nous sommes actifs dans toute la région du Mittelland. Vous gérez volontiers
de petits événements de manière autonome après la phase d’introduction. Vous planifiez les commandes clients,
de l’achat et la disposition du matériel jusqu’au transport sur le site de l’événement,
où vous êtes responsable de l’installation de l’infrastructure de cuisine, de la réalisation de l’événement ainsi que du démontage.
Votre profil : Vous êtes un cuisinier dynamique (h/f) et avez de préférence
déjà acquis des connaissances dans le domaine du catering – vous alliez
qualité de travail et esprit d’entreprise. De plus, vous êtes
un talent de l’organisation et aimez le contact avec les gens, tant en front qu’en coulisses. Vous êtes enthousiaste, physiquement
résistant, flexible, avez une compréhension technique ainsi que des compétences manuelles
et possédez un permis de conduire voiture.
Nous offrons : Des tâches variées et passionnantes, de la place pour l’initiative personnelle, une
équipe formidable et solide, une rémunération équitable et des prestations sociales selon la CCT
- CCT
et des places de parking gratuites. Des interventions en soirée et le week-end sont possibles.
Entrée en fonction : Dès le 01.08.2025 ou selon accord.
Êtes-vous prêt à accomplir de grandes choses avec nous ? Alors envoyez vos
documents de candidature à : Alexandra Lemann-Münger – al@waelchlifeste.ch
Wälchli Feste AG, Bützbergstrasse 17, 4912 Aarwangen