Chef de Cuisine

À propos de cette offre

Nous sommes mandatés en exclusivité pour recruiter un(e) Chef de Cuisine pour une famille privée basée dans la région de La Côte, sur les rives du lac Léman, dans le canton de Vaud (Suisse).

Chef de Cuisine

En tant que Chef de Cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité d’un Executive Chef présent auprès de la famille depuis de nombreuses années, prêt à partager toute son expertise et son savoir-faire.

Votre lieu de travail principal sera dans la résidence dans la région du lac Léman. Une grande flexibilité est toutefois requise afin d’accompagner la famille lors de ses déplacements :

• jusqu’à 3 mois par an en hiver dans une autre résidence en Suisse (hébergement fourni) ;
• plusieurs séjours ponctuels de 7 à 10 jours dans une autre propriété en Europe (hébergement également fourni).

Il s’agit d’une excellente opportunité pour un(e) chef(fe) passionné(e), souhaitant travailler avec des produits d’exception dans un environnement exigeant, très professionnel et discret.

Il s’agit d’un poste à long terme, en CDI à 100 %, offrant stabilité, continuité et une rémunération particulièrement attractive.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) :

• disposant d’une excellente maîtrise de la cuisine italienne/méditerranéenne ;
  la connaissance d’autres cuisines internationales constitue un atout supplémentaire ;
• ayant une expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Cuisine ou Sous-Chef(fe) Senior dans des hôtels de luxe 5 étoiles, établissements haut de gamme ou auprès de familles privées ;
• capable de communiquer en français et en anglais (niveau intermédiaire) ;
• autorisé(e) à travailler en Suisse ou en Europe ;

• une expérience préalable même ponctuelle au sein de residences/familles privées serait un atout.

• actuellement basé(e) en Suisse ou en Europe continentale (entretiens en présentiel requis).

Candidature

Si cette opportunité vous intéresse, merci d’adresser votre candidature à Nora de Donnea à l’adresse suivante :
Écrire un email

Toutes les candidatures seront traitées dans la plus stricte confidentialité.
Seuls les profils correspondant aux critères recherchés seront contactés.

À propos de de Donnea & Partners

de Donnea & Partners est un cabinet de recrutement spécialisé dans les solutions sur mesure et l’accompagnement personnalisé.

Le cabinet recrute des cadres supérieurs et intermédiaires pour les hôtels de luxe, les family offices, les familles privées et les secteurs associés.

Basé en Suisse, le cabinet intervient à l’international avec un focus particulier sur la Suisse et l’Europe. Plus d’informations: www.dedonnea.com