Leiter:in Bankette & Events

13 février 2026
100%
Durée indéterminée
CHF 85 000 - 91 000 /an
allemand (Courant)
Zürich

À propos de cette offre

Leiter:in Bankette & Events

100%

Arbeitsort: Zürich

Betrieb: UBS Konferenzzentrum Grünenhof

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Leiter:in Bankette & Events nach Vereinbarung unterstützt?

Du wirst für unsere Auftraggeberin "UBS" an verschiedenen Standorten im Raum Zürich im Einsatz sein. Deine Arbeitszeiten sind an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Freitag, je nach Auftragslage können auch gelegentlich Wochenendeinsätze erfolgen.

Unser Aufgabenmenü

Strategische Planung und Neuausrichtung des gesamten Eventbereich (Konferenzcatering ausgenommen)

Planung und Organisation von Events an den verschiedenen Standorten

Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Kund:innen und externen Partner:innen

Verantwortlich für die Logistik

Selbstständiges Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung

Begrüssung, Bedienung und Betreuung der Gäste

Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit

Einsatzplanung der Mitarbeitenden in Absprache mit den Betrieben

Aktive Mitarbeit sowie Unterstützung des Serviceteams bei Events

Produktentwicklung in Kooperation mit den Teams

Selbstständiges und kostenbewusstes Handeln

Mitverantwortung bei der monatlichen Inventur

Mitverantwortung für das Bestellwesen für F&B- sowie Non Food Artikel

Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen

Erstellen des Jahresbudgets in Kooperation mit dem/der Vorgesetzten sowie dessen Einhaltung

Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Offerten einholen, E-Mails, Rechnungsstellung, etc.)

Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements

Durchführung von Briefing & Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings

Dein Erfolgsrezept

Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann: EFZ, gastronomische Grundausbildung oder im Eventbereich

Hotelfachschule oder andere höherwertige Ausbildung von Vorteil

Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil

3-10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

1-3 Jahre Führungserfahrung und 3 Jahre Erfahrung im Eventbereich zwingend

Gutes Netzwerk im Eventbereich

Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen

Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Sehr gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse

Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)

Strategisches Denken und Handeln

Agiles und innovatives Mindset

Teamfähigkeit und Veränderungsbereitschaft

Leadershipfähigkeiten

Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

Flüelastrasse 51, 8047 Zürich

Dein Kontakt

Verena Hicke
Business Partnerin Menschen & Kultur

+41 44 388 35 35

Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.