Pflege einer saisonalen, klassisch-modernen, französisch inspirierten Küche

Stadt Winterthur

Infos sur l'emploi

Date de publication :21 juillet 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Winterthur

Résumé de l'emploi

Die Theater Winterthur AG est le plus grand théâtre de Suisse, offrant des productions variées.

Tâches

Entretenir une cuisine française moderne et saisonnière.
Préparer des plats créatifs avec des produits de qualité.
Collaborer avec une petite équipe de cuisine motivée.

Compétences

Formation de cuisinier ou expérience pertinente requise.
Esprit d'équipe et flexibilité sont essentiels.
Capacité à travailler sous pression et à être serviable.

Est-ce utile ?

Die Theater Winterthur AG betreibt das grösste Gastspielhaus der Schweiz. Sie zeigt nationale und internationale Produktionen in den Sparten Oper, Operette, Musical, Schauspiel, Tanz und Ballett sowie Kinder- und Jugendtheater. Mit der erstklassigen technischen und personellen Ausstattung steht das Haus zudem externen Veranstaltern für Aufführungen, Kongresse und Tagungen zur Verfügung.

Neben rund 60 Plätzen in der Brasserie LES COULISSES stehen für den Pausenbetrieb auch Bars zur Verfügung. Bankette und Caterings bis zu 700 Personen finden im Foyer statt.

Zur Ergänzung unserer kleinen Küchenbrigade suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Commis de Cuisine.

Ihre Aufgaben

Pflege einer saisonalen, klassisch-modernen, französisch inspirierten Küche

Zubereitung eines vielfältigen, kreativen Angebots mit qualitativ hochstehenden Produkten

Ihr Profil

Kochlehre oder entsprechende Berufserfahrung

Freude an der Unterstützung unser kleinen Küchenteams

idealerweise in Winterthur oder in der näheren Umgebung wohnhaft, da wir primär abends und am Wochenende tätig sind (keine Zimmerstunde)

Bereitschaft, während der Theatersaison bis zu 100% zu arbeiten (in den Schul- und Theaterferien gibt es weniger zu tun)

speditive, pflichtbewusste, motivierte, freundliche, zuvorkommende, hilfsbereite, teamfähige, belastbare und flexible Persönlichkeit

Was bieten wir

vielfältiger à la carte-Bankett- und Cateringbetrieb, der parallel zum Theaterprogramm läuft

kleines, motiviertes Küchenteam

zeitgemässe Anstellungsbedingungen

attraktiver Arbeitsplatz in einem einzigartigen Gastspielbetrieb

Kontakt

Ihre Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerne Luis Ferreira, Chef de Cuisine, 076 465 12 71.
Mehr erfahren? https://theaterwinterthur.ch

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: E-Mail schreiben

Catégories:

Restauration / Alimentation / Tourisme, Cuisine