Barmitarbeiter (m/w) 100% RESTAURANT AU PREMIER HB ZÜRICH

Zürich

Infos sur l'emploi

Date de publication :26 août 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Langue :allemand (Courant), anglais (Courant)
Lieu de travail :Bahnhofplatz, 8001 Zürich

Die Au Premier Bar liegt im Herzen von Zürich und verbindet stilvolles Ambiente mit lebendiger Gastfreundschaft. In unseren historischen, doch modernen Räumlichkeiten bieten wir unseren Gästen den idealen Ort für genussvolle Momente – sei es für einen entspannten Einstieg in den Arbeitsalltag mit dem ersten hausgeröstetem Kaffee oder einem After-Work-Drink. Ab 01 November 2025 oder nach Vereinbarung eine zuverlässige Persönlichkeit als

Ihre Aufgaben:

Sie empfangen und betreuen unsere Gäste mit einer freundlichen und zuvorkommenden Art und gehen aktiv auf diese zu.

Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf vor und hinter der Bar

Ein sorgfältig organisiertes Mise en Place gehört ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich wie die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Sauberkeit, Ordnung und ein makelloses Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich

Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften (z. B. Jugendschutz, Allergendeklaration, Lebensmittelgesetz)

Verantwortung für die fachgerechte Lagerung, Kontrolle und Nachbestellung von Getränken und Verbrauchsmaterialien

Mit viel Liebe bereiten Sie klassische und innovative Cocktails sowie ausgewählte Drinks von der Bar-Karte zu

Durchführung und Kontrolle der täglichen Bestandsaufnahmen (Inventur im Kleinformat)

Mitverantwortung für eine angenehme Atmosphäre an der Bar (Musik, Licht, Ordnung)

Umsetzung und Kontrolle interner Standards, Checklisten und Betriebsabläufe

Verantwortung für das ordnungsgemäße Öffnen und Schließen der Bar (inkl. Sicherheits- und Alarmkontrollen)

Ihr Profil:

Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit einer Barkeeper- und oder Barista Ausbildung

Sie verfügten über gute Deutsch- & Englischkenntnisse im gesprochenen Wort.

Auch in hektischen Momenten bewahren Sie Ruhe und Übersicht und überzeugen durch Ihre Belastbarkeit

Sie sind eine kommunikative, serviceorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten und einer ausgeprägten Servicedienstleistung.

Flexibilität bei kurzfristigen Einsätzen sowie die Bereitschaft zur Mithilfe bei Banketten gehört bei Ihnen zur Selbstverständlichkeit.

Sie sind äusserst Zuverlässigkeit, Pünktlich und verfügen eine selbstständige proaktive Arbeitsweise

Wir bieten:

Einen eleganten und modernen Arbeitsplatz im Herzen Zürichs (Hauptbahnhof) mit hervorragender Verkehrsanbindung.

Sie arbeiten ohne Zimmerstunde und übernehmen abwechslungsweise Früh- und Spätdienst.

Die einmalige Chance, von Beginn an Teil eines neuen, inspirierenden Bar-Konzepts zu sein und aktiv mitzuwirken.

Einen Einstieg in ein renommiertes Gastronomieunternehmen mit vielfältigen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Attraktive Mitarbeitervorteile, darunter 20% Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Away.

Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen.