Dein Wirkungsbereich:

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• A la carte und Bankettservice
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheits-richtlinien
• Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Deine Stärken:

• Du hast Erfahrung im À la carte und Fine Dining
• Du bist ein begeisterter «Foodie» und Geniesser
• Du bist kreativ, passioniert und leidenschaftlich
• Du arbeitest gerne mit den besten Produkten und immer auf der Suche nach neuen Trends
• Du bist ein Teamplayer
• Du hast Freude an der gehobenen Gastronomie

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen