An unserem Standort in Zürich verpflegen sich täglich rund 450 bis 550 Mitarbeitende. Die ausgewogenen Menus bereiten wir jeden Mittag frisch zu. Auch finden regelmässig Aktions- und Themenwochen statt, welche das kulinarische Angebot noch attraktiver und abwechslungsreicher gestalten. In der grosszügigen Cafétéria bieten wir ausgesuchte Kaffee- und Teespezialitäten sowie Backwaren, Birchermüesli, kalte Snacks, Kuchen und Pâtisserie an. Wir erstellen für Bankette, firmeninterne Apéros und Events ein kreatives und auf die unterschiedlichsten Anlässe zugeschnittenes Catering-Angebot.

• Sicherstellen, dass unseren Gästen an allen Verkaufsstellen ein tadelloser Service erbracht wird
• Allgemeine Tätigkeiten der Geschäftsführung
• Offerten und Angebotsplanung von Caterings und Apero`s
• Bestellwesen, Inventuren
• Qualitätskontrolle, Prozessoptimierung
• Budgetverantwortung
• Führen eines Teams von 6-8 Mitarbeitern, Einsatzplanung, Rekrutierung
• Durchführung Mittagsservice, Hands on Mentalität

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Führungserfahrung
• Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
• Hoher Anspruch an Qualität und Dienstleistung
• Guter Kommunikator und Teamplayer
• Gewohnt im Umgang mit administrativen Aufgaben (Microsoft Office, Online Bestellwesen etc.)
• Fliessende Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse von Vorteil
• Führerschein Klasse B