Köchin/Koch EFZ 20-60%

Über den Job

Wir suchen eine Köchin, einen Koch für unser Bloomell Coffeehouse in Olten.

Das Bloomell ist bekannt für sein hochwertiges Breakfast- und Brunchangebot, das mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein serviert wird. Unser Standort in Olten ist ein lebendiger Treffpunkt für Brunch- und Kaffeeliebhabende – mit einer starken Community verbunden. Du übernimmst Verantwortung in der Frontküche – von der aktiven Mitarbeit im Team bis hin zur Tagesverantwortung. Du stellst sicher, dass unsere Gerichte nach Bloomell-Standards zubereitet werden, unterstützt dein Team bei einem reibungslosen Ablauf und sorgst für eine effiziente, saubere und strukturierte Arbeitsweise in der Küche.

DEINE AUFGABEN

• Zubereitung von hochwertigem Frühstück, Brunch und Desserts nach Bloomell-Standards


• Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien


• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während der Servicezeiten


• Bestellwesen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung nach dem „First In, First Out“-Prinzip

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ, BäckerIn-KonditorIn-ConfiseurIn EFZ oder vergleichbare Ausbildung mit Erfahrung


• Erfahrung in der Frühstücks-, Brunch- oder Systemgastronomie von Vorteil


• Freude an frischen und hochwertigen Zutaten


• Belastbarkeit, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit


• Digitale Affinität – unserer Prozesse sind zum Teil digitalisiert


• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen

WIR BIETEN

• Ein motiviertes und talentiertes Team


• Eine spannende, verantwortungsvolle Aufgabe in einem modernen Gastronomiekonzept


• Strukturierte Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten


• Tolle Arbeitszeiten im Tagesbetrieb mit viel Lebendigkeit


• Eine moderne Betriebskultur mit Innovationsgeist


• Trinkgeldbeteiligung nach Einsatzstunden und gratis Parkplatz

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