Chef de Partie 80 - 100% (m/w/d)

Wenn du nach einer interessanten, vielseitigen und verantwortungsvollen Tätigkeit suchst, bist du bei uns genau richtig. Mit deinen Erfahrungen unterstützt du uns in der stetigen Entwicklung unserer Lebensmittel- und Dienstleistungsqualität. Das Wohl der Gäste steht für dich an vorderster Stelle.

Das macht deine Arbeit spannend:

Zubereitung der Speisen für die Bewohnenden, für den à la Carte Bereich, Bankette und Caterings

Sicherstellung eines reibungslosen Service

Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, sowie der Qualitätssicherung

Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden

Mithilfe bei der Warenbestellung

Möglichkeit zur Übernahme von Zusatzaufgaben und Verantwortung

Darauf möchten wir nicht verzichten:

Deine abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin EFZ

Deine Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

Du bist verantwortungsbewusst und hast eine dienstleistungsorientierte Haltung

Du arbeitest gerne mit Menschen und hast einen wertschätzenden Umgang

Das bieten wir dir:

Vielseitige Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem sinnstiftenden Umfeld

Kurze Entscheidungswege und Weiterbildungsmöglichkeiten

Bis zu 6 Wochen Ferien pro Jahr durch Zusammenlegung der Ferien- und Feiertage

Optimale Planung von Berufs- und Privatleben:

Dein Einsatzplan steht jeweils 2 Monate im Voraus fest und beinhaltet rotierende Arbeitseinsätze mit Durchdienst oder mit Zimmerstunde

Kostenlose Nutzung des Hallenbads- und des Fitnessbereichs,

Umkleidezeit & vergünstigte Reka-Checks

Unser Restaurant ist am 24., 25. & 31.12 abends geschlossen

Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln und Auto

Wir freuen uns auf dich und stehen dir für Fragen gerne zur Verfügung. Dein vollständiges Bewerbungsdossier sendest du bitte an E-Mail schreiben.

Restaurant Egghölzli

Cornelia Scherrer

Weltpoststrasse 16

3015 Bern

Tel: 031 350 66 40 / www.egghoelzli.ch