Junior Sous chef de cuisine/ a la carte m/w
BoutiqueHotel Thessoni classic ****
Zürich
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:29 Dezember 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges EVENT- und Geschäftshotel. Hier erwartet dich ein kreatives Umfeld mit hochwertigen Produkten.
Aufgaben
- Koch für a la carte Gerichte, Bankette und Events mit Frischprodukten.
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygieneanforderungen im Küchenbereich.
- Entwicklung und Rezeptierung neuer Gerichte sowie Teamcooking-Kurse.
Fähigkeiten
- Erfahrener Fachmann mit einem hohen Qualitätsanspruch und Selbstständigkeit.
- Kreativität und Zielorientierung bei der Arbeit.
- Engagement und Loyalität gegenüber dem Team und dem Betrieb.
Ist das hilfreich?
Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie, einem prime Steakhouse und vielen Events in house
Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen.
Eine Stelle für den sehr sicheren und gut ausgebildeten begabten Fachmann, der mit hochwertigen Produkten arbeiten will, kreativ, sehr selbständig und zielorientiert seinen Weg geht, aber dabei die Wirtschaftlichkeit nicht aus den Augen verliert
Samstag und Sonntag als Freitag kann vereinbart werden (80%)
Aufgaben
- a la carte Koch mit Frischprodukten für die Restaurants, Bankette und Events
- Verantwortlich für Hygienanforderugen
- Entwicklung und Rezeptierung von neuen Gerichten
- Teamcooking coaching oder Kochduell Kurse
- STV senior sous chef
Wir freuen uns, wenn Sie als neues Teammitglied hier tatkräftig mitarbeiten wollen
Die ideale Stelle für einen ehrgeizigen und qualitätsorientierten Chef, der seine Qualitäten ohne Kompromisse einbringen will
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