Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d) - Ready? Lege den Grundstein für deine Karriere mit einer Ausbildung bei der Compass Group
- 01 September 2026
- 100%
- Festanstellung
- Zürich
Job-Zusammenfassung
Wir suchen eine/n Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d). Erlebe ein spannendes Umfeld mit vielfältigen Menüs und Caterings.
Aufgaben
- Produktion und Präsentation von Speisen und Gerichten.
- Aktive Beteiligung an der Menüplanung während der Ausbildung.
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
Fähigkeiten
- Freude am Kochen, Teamfähigkeit und gute Auffassungsgabe sind wichtig.
- Hilfsbereitschaft und Offenheit für Neues.
- Gutes Hygienebewusstsein und Sinn für Ordnung.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Wir suchen eine/n
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d)
Dein Verantwortungsbereich
In unseren Personalrestaurants verpflegen wir täglich hunderte Gäste mit vielfältigen Menüs und abwechslungsreichen Buffets. Caterings und besondere Anlässe runden unser Angebot ab.
Als Lernende/r wirst Du von Berufs- und Praxisbildnern betreut, nimmst an regelmässigen Ausflügen teil und geniesst 6 Wochen Ferien.
Deine Aufgaben in unserer Küche sind vielseitig und aufregend. Du unterstützt bei coolen Events und sorgst durch deine Sorgfalt im Bereich Hygiene dafür, dass unsere Gäste gesund und zufrieden bleiben.
Hier ein Überblick über Deinen Aufgabenbereich:
- Produktion und Präsentation der Speisen und Gerichte
- Aktive Beteiligung bei der Menuplanung (im Rahmen deiner Ausbildung)
- Allgemeine Arbeiten rund um die Küche
- Mitarbeit bei hausinternen Events und verschiedenen Projekten
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
Dein Profil
Wir legen Wert darauf, dass es menschlich passt, die Arbeit Spass macht und der Lerneffekt somit noch nachhaltiger ist. Daher solltest Du folgende Eigenschaften mitbringen:
- Du hast Freude am Umgang mit frischen Zutaten und am Kochen
- Du bist hilfsbereit und bist offen für Neues
- Du bist teamorientiert und arbeitest gerne mit Menschen
- Du hast eine gute Auffassungsgabe und bleibst in hektischen Situationen ruhig
- Du hast einen guten Sinn für Ordnung und gutes Hygienebewusstsein
Deine Vorteile
- Persönliche Begleitung durch erfahrene Berufsbildner
- Individuelle Unterstützung während deiner gesamten Lehre
- Regelmässige Feedbackgespräche
- Gute Chancen auf eine Festanstellung nach erfolgreichem Lehrabschluss
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Compass Group
- 6 Wochen Ferien
- Geregelte Arbeitszeiten, je nach Einsatzbetrieb
- Lernenden-Events und gemeinsame Aktivitäten
- Kollegiales Team und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Mira Wolfgramm, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.
Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:
