Apprentissage de cuisinier/cuisinière CFC (h/f/d) - Prêt ? Pose les bases de ta carrière avec une formation chez Compass Group
- 01 septembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(e) EFZ chez Compass Group.
Tâches
- Produire et présenter des plats variés pour nos clients.
- Participer à la planification des menus et événements internes.
- Assurer l'hygiène et la sécurité dans la cuisine.
Compétences
- Passion pour la cuisine, sens de l'organisation et travail en équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à apprendre rapidement.
- Bonnes compétences en hygiène et en sécurité alimentaire.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Nous recherchons un/une
Apprenti(e) cuisinier/cuisinière CFC (h/f/d)
Ton domaine de responsabilité
Dans nos restaurants d'entreprise, nous servons quotidiennement des centaines d'invités avec des menus variés et des buffets diversifiés. Les services traiteur et les occasions spéciales complètent notre offre.
En tant qu'apprenti(e), tu seras encadré(e) par des formateurs professionnels et pratiques, participeras à des sorties régulières et bénéficieras de 6 semaines de vacances.
Tes tâches dans notre cuisine sont variées et passionnantes. Tu soutiens lors d'événements sympas et veilles, par ta rigueur en matière d'hygiène, à ce que nos invités restent en bonne santé et satisfaits.
Voici un aperçu de ton domaine de responsabilités :
- Production et présentation des plats et mets
- Participation active à la planification des menus (dans le cadre de ta formation)
- Travaux généraux autour de la cuisine
- Participation aux événements internes et à divers projets
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail
- Gestion des commandes et contrôle des marchandises entrantes
Ton profil
Nous attachons de l'importance à ce que le contact humain soit agréable, que le travail soit plaisant et que l'effet d'apprentissage soit ainsi plus durable. Tu devrais donc posséder les qualités suivantes :
- Tu aimes travailler avec des ingrédients frais et cuisiner
- Tu es serviable et ouvert(e) à la nouveauté
- Tu es orienté(e) vers le travail en équipe et aimes travailler avec les gens
- Tu as une bonne capacité de compréhension et restes calme dans les situations stressantes
- Tu as un bon sens de l'ordre et une bonne conscience de l'hygiène
Tes avantages
- Accompagnement personnel par des formateurs expérimentés
- Soutien individuel tout au long de ta formation
- Entretiens réguliers de feedback
- Bonnes chances d'un emploi fixe après la réussite de l'apprentissage
- Possibilités d'évolution au sein de Compass Group
- 6 semaines de vacances
- Horaires de travail réguliers, selon le lieu d'affectation
- Événements pour apprentis et activités communes
- Équipe collégiale et environnement de travail valorisant
- Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise
Pour toute question concernant le processus de recrutement, Mira Wolfgramm, HR Business Partner, se fera un plaisir de te renseigner.
Qui nous sommes
Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d'entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d'hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial dans le secteur du Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d'une atmosphère d'hospitalité unique.
Notre processus de recrutement
Merci pour ta candidature en ligne ! Nous examinons tes documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous te contacterons et te tiendrons informé(e) des prochaines étapes.
Les étapes du processus de rencontre personnelle s'enchaînent comme un menu de 4 plats :
