Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde / 100%
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:15 Mai 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Basel
Job-Zusammenfassung
Werde Teil der Ryago AG in Basel und bringe kulinarische Ideen ein! Genieße ein modernes Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten.
Aufgaben
- Überwachung und Bestellung von Lebensmittelbestand im zuständigen Bereich.
- Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte für unsere Gäste.
- Umsetzen der betrieblichen Hygienevorschriften in der Küche.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
- Kreativität und Flexibilität in der Küche sind wichtig.
- Freundliches und professionelles Auftreten im Kundenkontakt.
Ist das hilfreich?
Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehme Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken, Kindertagesstätten bis hin zu exklusiven Eventcaterings entwickeln wir Konzepte, auf unsere Gäste zugeschnitten und liefern an 365 Tagen im Jahr. Dabei steht immer Qualität und Professionalität im Vordergrund.
In einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchiestufe und Du-Kultur, findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe mit uns auszuleben.<div><br></div><div>Und dessen nicht genug!</div><div><br></div><div>Mit hohem Qualitätsstandard in gehobener Gastronomie, gehen auch wir mit der Zeit und lassen die Zimmerstunde hinter uns. Du arbeitest meist im Tagesdienst <b>ohne Zimmerstunde</b>.</div>
Auf diese Aufgaben darfst du dich freuen
<ul><li>Flexible Einsätze auf verschiedenen Posten</li><li>Lieferung der Mahlzeiten an verschiedene Standorte</li><li>Selbständiges führen von Dokumentationen</li><li>Überwachung und Bestellung von Lebensmittelbestand im zuständigen Bereich<ul></ul></li><li>Umsetzen der Betrieblichen Hygienevorschriften<ul></ul></li><li>Aktive Arbeiten inkl. Durchführung im Cateringbereich<ul></ul></li><li>Entwickeln, rezeptieren und kalkulieren neuer Speisen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung<ul></ul></li><li>Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte<ul></ul></li></ul>
Nebst deinem Messerkoffer bringst Du mit
<ul><li>Ausbildung als Koch EFZ</li><li>Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung wo Du deine Fachkompetenzen erweitern konntest</li><li>Gültiger Führerausweis Kategorie B</li><li>Kreativität, flexibel und belastbar zählst Du zu deinen Stärken</li><li>Freundliches, professionelles sowie Kunden- und Dienstleistungsorientertes Auftreten</li><li>Mit Allergien und Unverträglichkeiten kennst Du dich aus</li><li>Du identifizierst dich mit den Betrieblichen Hygienevorschriften und arbeitest sauber und organisiert</li><li>Sichere Umgangsform in Deutsch</li></ul>
<b>Wir bieten Dir </b>spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind:<div><br></div><ul><li>offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur</li><li>Faire und zeitgemässe Lohnpolitik</li><li>50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe</li><li>Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco</li><li>Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)</li><li>Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke</li><li>Übernahme von Ausbildungskosten</li><li>100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung</li><li>100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung</li><li>Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende</li><li>Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit</li><li>Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)</li><li>Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank</li><li>Auszubildende: Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits</li></ul>
