Lehre Koch EFZ (d/w/m)
Hotel Schloss Gerzensee
Gerzensee
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:19 September 2025
- Pensum:100%
- Arbeitsort:Gerzensee
Job-Zusammenfassung
Werde Teil unseres Teams im Hotel Schloss Gerzensee! Hier kannst du kreativ arbeiten und Gäste verwöhnen.
Aufgaben
- Bereite schmackhafte Speisen aus saisonalen Lebensmitteln zu.
- Gestalte deine Gerichte kreativ auf dem Teller.
- Arbeite im Team und sorge für das Wohl deiner Gäste.
Fähigkeiten
- Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln ist wichtig.
- Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn ist erforderlich.
- Gelassenheit und Kreativität in stressigen Momenten sind von Vorteil.
Ist das hilfreich?
Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.
#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern – lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.
Das bewegst du
- Du bereitest aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zu
- Du setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
- Du arbeitest im Team und hast Spass daran
- Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
Das bringst du mit
- Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen
- Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
- Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
- Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke
- Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände
Das bieten wir dir – unter anderem
- Projekte: Teilnahme an der Projektwoche "Chiefs for a week"
- Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
- Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
- Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
- Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Monika, Business Partner HR Berufsbildung
Das Hotel Schloss Gerzensee (BE) liegt am wunderschönen Gerzensee eingebettet in eine einzigartige Natur. 57 modern ausgestattete Zimmer mit schöner Aussicht sowie 17 verschiedene Event und Seminarräume im Schloss und im Schlossgut stehen unseren Gästen zur Verfügung. Der gastronomische Bereich umfasst ein Restaurant, eine Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Hotel gehört auch ein grosszügiger Schlossgarten sowie ein Bootshaus direkt am hoteleigenen Gerzensee.
Dein Einsatzort
Das Hotel Schloss Gerzensee, der Stiftung der Schweizerischen Nationalbank, bietet 57 moderne Zimmer mit Bad/WC, TV Stereoanlage, Direktwahltelefon, kostenlosem WLAN sowie Balkon oder Sitzplatz. Für Seminare und Events sind diverse Räume verschiedenster Grössen für bis zu 180 Personen vorhanden. Der gastronomische Bereich umfasst ein Gästerestaurant, die Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Betrieb gehören der Schlosspark und der Gerzensee welche die Gäste zum verweilen einladen.
