Leiter:in F&B Aussenstände

11 März 2026
100%
Festanstellung
CHF 70 000 - 86 000 /Jahr
Deutsch (Muttersprache)
Zürich

Über den Job

Leiter:in F&B Aussenstände

100%

Arbeitsort: Zürich

Betrieb: Gastronomie Stadion Letzigrund

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Leiter:in F&B Aussenstände per 01. Juni 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt?

Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00 oder von 15:00 Uhr bis 23:00 Uhr.

Unser Aufgabenmenü

Ansprechperson für die Produktion und Partner der Konzerte sowie für das Gebäudemanagements im Stadion

Organisation der Aussengastronomie in Co-Leitung mit der Leitung Logistik

Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Stadion während den Grossevents (Konzerte, Fussballspiele etc.)

Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

Hauptverantwortung für das Qualitätsmanagment an den Aussenständen

Erledigung verschiedener administrativer Aufgaben (Offerten einholen, E-Mails, Planung der Stände an Grossevents etc.)

Hauptverantwortung für die Monatsabschlüsse sowie Inventur für die Aussenstände (Kalkulation und Cost Controlling)

Durchführung von Qualitätskontrollen an den Aussenständen

Verantwortlich für die Einhaltung der Sicherheitsanforderungen in den Aussenständen

Stetige Pflege und Optimierung des Aushilfen-Pools

Verantwortung über Budget und Kosten im Aussenbereich

Leitung und Mitarbeit bei Projekten

Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)

Das ZFV-Leadership Modell «wir machen andere erfolgreich» im Alltag aller erlebbar machen

Förderung einer Kultur geprägt von Vertrauen, Mut, Transparenz und Freude

Vision und Strategie verkörpern, verstehen, vertreten und vorantreiben

Zieleverfolgen, priorisieren und die Umsetzung messen

Die Umsetzung der ZFV-Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie vorantreiben

Dein Erfolgsrezept

Grundausbildung EFZ in der Gastronomie oder in der Logistik

Staplerausweis ist zwingend

Weiterbildung im kaufmännischen Bereich

10 -15 Jahre Berufserfahrung, davon 5 Jahre in einer leitenden Funktion

Erfahrung im Eventbereich zwingend, insbesondere in punkto Grossveranstaltungen

Kenntnisse im Bereich Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagment

Buchhalterische Kenntnisse

Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen

Erfahrung in Kassensystemen inkl. Programmierung

Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten (Zahlenaffin)

Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

Badenerstrasse 500, 8048 Zürich

Dein Kontakt

Monika Frei
Business Partnerin Menschen & Kultur

+41 44 388 35 35

Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.