Bassersdorf
Vor 6 Stunden
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement als Food Safety Specialist 100%
- Veröffentlicht:31 Oktober 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Grindelstrasse 11, 8303 Bassersdorf
Einführung
First Catering AG ist ein Joint Venture der Firmen Nimo Holding AG und Gate Gourmet Schweiz AG. Wir sind im Bereich Airline Catering tätig und produzieren täglich über 10'500 Mahlzeiten für nationale und internationale Fluggesellschaften. Die First Catering AG steht für Qualität, Kostenbewusstsein und Innovation.
Zu unseren Qualität Management Team suchen wir eine/n
Über den Job
Warum wir?
Wir möchten auch Quereinsteiger:innen mit relevanter Erfahrung sowie Talente frisch aus dem Praktikum oder Studium fördern. Wenn dich Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit begeistern, freuen wir uns auf deine Bewerbung – auch wenn du nicht alle Kriterien zu 100 % erfüllst.
Aufgaben
- Durchführung von Personalschulungen
- Koordination und Überwachung der täglichen Lebensmittelqualität des Geschäftsbetriebs mit Verbesserungsmassnahmen.
- Koordination von Massnahmen zur Verhinderung von Nichtkonformitäten
- Weiterentwicklung und Pflege der QM Dokumentation
- Einhaltung, Sicherstellung und Verbesserung der Halal Standards
- Betreuung von Kundenanliegen bezüglich Qualitäts- und Hygiene Standards
- Verantwortung für die Bearbeitung des Rückruf- und Beschwerdeprozesses
- Vorbereitung und Durchführung von Internen und externen Zertifizierungsaudits
- Sicherstellung der mikrobiologischen Lebensmittelproben nach Monatsplan
- Pflegung regelmäßiger Schnittstellen und Arbeitsbeziehungen zu Kundenvertretern und Lieferanten sowie effiziente Beantwortung von Hygiene- und Qualitätsanfragen.
Profil
Must-haves (oder Bereitschaft, dich rasch einzuarbeiten):
- Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Studium in Lebensmitteltechnologie, -chemie, -hygiene o. Ä. (BSc/FH/HF) oder Quereinstieg mit relevanter Praxis/Weiterbildungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englisch gut, weitere Sprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Microsoft Office
- Strukturierte, zuverlässige, selbständige Arbeitsweise sowie kommunikative Persönlichkeit
Nice-to-haves:
- Berufserfahrung in Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit, Hygiene oder Lebensmittelrecht
- Erfahrung in der Luftfahrtbranche ist ein Plus
- Hohes Durchsetzungsvermögen, gute Umgangsformen und Organisationstalent
Wir bieten Ihnen:
- Sehr selbständige und spannende Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung
- Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
- Ein motiviertes und aufgestelltes Arbeitsumfeld
- Ein hohes Mass an Selbstständigkeit
Wir bieten zahlreiche spannende Karrieremöglichkeiten in einem multikulturellen Umfeld, in dem Talente erkannt und gefördert werden. Durch das Airline Business befinden wir uns in einem temporeichen Umfeld, so dass kein Tag wie der andere ist, jeder Tag bietet neue Möglichkeiten und spannende Herausforderungen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an - E-Mail schreiben.
Kontakt
Über das Unternehmen
Bassersdorf