Lehre als Koch EFZ (m/w/x)

Über den Job

Lehre als Koch EFZ (m/w/x) Unbefristet/befristet: Befristeter CHE Identifikationsnummer der Ausschreibung: 13800 Adresse: Chemin de Bellerive 23, 1007 Lausanne

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft – mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste begeistern. Bei uns lernst du den Beruf des Kochs in einem engagierten Team kennen und kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen.

Beginne deine Lehre bei uns am 1. August. Wir bieten dir eine gute Portion Abwechslung und sind mit Sicherheit das Erfolgsrezept für deine Zukunft.

#hitthebutton – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir köstliche Spezialitäten zuzubereiten – lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das motiviert dich

• Du trägst aktiv mit dem Küchenteam und deinem Ausbildner dazu bei, unser Restaurant zu beleben und unseren Gästen ein begeisterndes Erlebnis zu bieten.
• Du bereitest schmackhafte Menüs aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen zu.
• Du sorgst für das Wohlbefinden unserer Gäste.
• Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von heute und morgen und entwickeln neue kulinarische Trends.
• Du übernimmst Verantwortung und richtest deine Gerichte kreativ an.
• Du kontrollierst die Warenlieferungen, prüfst die Qualität der Lebensmittel und sorgst für eine gute Lagerbewirtschaftung.

Das bringst du mit

• Du kochst und arbeitest gerne mit Lebensmitteln.
• Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Du kannst Stress mit einem Lächeln bewältigen und bleibst in intensiven Momenten ruhig.
• Du zeigst Kreativität, Eigeninitiative und schätzt die Teamarbeit.
• Du hast eine gute Beobachtungsgabe und geschickte Hände.

Das zeichnet dich aus

• Stressresistenz und Durchsetzungsvermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamgeist
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Motivation

Arbeitsort

Im Personalrestaurant des IMD (International Institute for Management Development) gehörst du zu einem Team von 35 Mitarbeitenden. Gemeinsam empfangt ihr täglich rund 500 Gäste. Das Restaurant ist täglich von Montag bis Sonntag geöffnet, und du wirst gelegentlich abends und an Wochenenden arbeiten.

Das bieten wir dir – unter anderem

Events: Einführungstage, spezialisierte SV-Kurse, Abschlussfeier der Lehre
Vergütung: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr CHF 1'300, 3. Lehrjahr CHF 1'550, 13. Monatslohn, Beteiligung an den Kosten für Schulmaterial
Arbeitszeit: 42-Stunden-Woche (in der Regel von Montag bis Freitag in einem SV-Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen pro Jahr
Verpflegung: frische, gesunde und kostenlose Mahlzeiten für Mitarbeitende
Weitere Vorteile: mehr Informationen auf unserer Webseite

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Chantal, HR Business Partner Young Talents

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in verschiedenen Geschäftsbereichen tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit eigenen Marken sowie weitere renommierte Marken als Franchisepartner, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten, ein Gastronomie-Lieferservice und ein Catering-Service. SV beschäftigt rund 5500 Mitarbeitende, davon 3300 in der Schweiz.
SV geht zurück auf die gemeinnützige Organisation „Schweizer Verband Soldatenwohl“, die 1914 gegründet wurde. Else Züblin-Spiller gründete landesweit Soldatenheime und servierte dort ausgewogene und preiswerte Mahlzeiten. Die SV Stiftung führt heute die Ideale der Gründerin fort. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin von SV und verwendet ihre Mittel zur Unterstützung von Projekten zur Förderung gesunder Ernährung oder des Gemeinwohls.