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Job-Zusammenfassung
Wir suchen eine/n Kochenden Betriebsleiter 100% (m/w/d) für die Compass Group.
Aufgaben
Du übernimmst die Führung des Betriebs und stehst in der Küche.
Mit Engagement führst, rekrutierst und entwickelst Du dein Team.
Du bist verantwortlich für administrative Aufgaben und hältst den Betrieb auf Erfolgskurs.
Fähigkeiten
Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder Restaurationsfachmann.
Hohe Sozialkompetenz und ein gewinnendes Auftreten sind wichtig.
Du bist IT-affin und hast Kenntnisse in Warenbewirtschaftungssystemen.
Ist das hilfreich?
Wir suchen eine/n Kochender Betriebsleiter 100% (m/w/d)
Dein Verantwortungsbereich
Du übernimmst die Führung des Betriebs, stehst selbst in der Küche, sorgst für nachhaltigen Erfolg und entwickelst innovative Ideen
Mit Engagement führst, rekrutierst, schulst und entwickelst Du dein Team von 2 Mitarbeitenden und stärkst eine motivierende und positive Arbeitskultur
Die Verantwortung für administrative Aufgaben, wie Buchhaltung, Budgetkontrolle und Personaladministration, liegt bei Dir – Du hältst den Betrieb organisatorisch auf Erfolgskurs
Du packst aktiv im Betrieb mit an und nutzt Deine Energie und Ideen, um die Geschäftstätigkeit stetig weiterzuentwickeln
Du pflegst den Kontakt zu Kunden, Gästen, Lieferanten und anderen Schnittstellen, baust vertrauensvolle Partnerschaften auf und stärkst den Betrieb nachhaltig
Arbeitszeiten: Montag - Freitag
Dein Profil
Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder als Restaurationsfachmann
Du hast erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion in einem kleinen oder mittelgrossen Gastronomiebetrieb
Als Gastgeberpersönlichkeit punktest Du mit hoher Sozialkompetenz, einem gewinnenden Auftreten sowie einer organisierten und lösungsorientierten Arbeitsweise
Du bist IT-affin und hast solide Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift werden vorausgesetzt
Du hast einen einwandfreien Leumund
Deine Vorteile
Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
Unterstützung bei externen Weiterbildungen
Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
Überobligatorische Unfalldeckung
Deine Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Christine Wegner, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden. Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:
